„Brain Strain Chili Peppers“
„Scoville“ šilumos vienetai: 1 milijonas - 1,35 milijono SHU
Capsicum Chinense
Nepaprastai pavojingai karšta !! Galbūt šilčiausia iš visų 7 puodų rūšių.
žalių pomidorų skonio receptas
„7 Pot Brain Strain“ yra veislė „7 Pot čili“, kurią 2010 m. Šiaurės Karolinoje sukūrė čili augintojas, vardu Davidas Capiello.
Davidas pradėjo augindamas 7 pot čili sėklas, kurias gavo iš Trinidado augintojo. Tada jis naudojo selektyvų veisimą, kad išgelbėtų ankštis nuo augalų, kurie turėjo tam tikrus norimus bruožus.
Rezultatas buvo vienas šilčiausių pipirų pasaulyje! Su šiais pipirais reikia elgtis atsargiai. Reikėtų dėvėti pirštines ir akinius, o pridedant šių pipirų prie bet kokių receptų reikia būti atsargiems. Jums nereikia daug, tiesiog daktaras pagardins visą puodą čili.
Nors jo pavadinimas tiksliai parodo, kaip jaustumėtės valgydami, jis iš tikrųjų pavadintas savo raukšlėta, puria tekstūra, primenančia žmogaus smegenis.
Vaisiai būna žali, o subrendę tampa tamsiai raudoni, į dėžutę panašią, purią formą. Taip pat yra geltonos ir šokoladinės smegenų kamieno versijos, kurių šilumos lygis yra panašus.
Dūmus, vaisinis skonis yra puikus padažuose ir troškiniuose, bet vėlgi, tik labai mažais kiekiais.
Miltelių pavidalo versijas galima įsigyti „Amazon“ ir iš kitų pardavėjų, o tai taupo žmones nuo to, kad reikia auginti ir tvarkyti ugningas paprikas.
marių uogų anties krūtinėlės receptai
Vienas šilčiausių čili pipirų pasaulyje.
Pin10 Share6 Tweet Email Yum 16 Akcijos