„Cajun“ kepta lašiša su „Cajun“ ryžiais

2016 m. Gegužės 18 d. Pereikite prie receptų spausdinimo recepto „Pin108“. Dalytis „Twitter“ el Cajun Baked Salmon with Cajun Rice

Lašišos filė receptas, pagardintas Cajun prieskoniais, tada keptas ir patiekiamas virš lovos Cajun ryžių. Patiekite su trupučiu išspaustos citrinos ir laimė užeina.



Manau, kol kas tai gana akivaizdu, kokia mėgstamiausia žuvis yra „Madness“ namuose. Tai būtų SALMONAS. Lašiša turi skonį, būdingą tik sau ir dėl to, dėl kurio užaugau.

Kai su Patty ir aš susituokėme prieš metus, tai buvo vienas iš maisto produktų, kuriuos pradėjau gaminti, nes to labai praleidau. Mano mama, kai buvau jaunesnė, darydavo lašišos pyragus ir aš jiems visada mėgau, tačiau jie buvo ne iš skardinės.



Kai išmokau gaminti maistą savarankiškai, aš atsitraukiau nuo konservų, ypač dėl lašišos. Atsiprašau, mama! Šviežia lašiša yra be galo geresnė.



Aš ir toliau ruošiau savo „Moms Salmon Patties“ versiją, naudodama šviežią lašišą, tačiau dažniausiai renkuosi paprastą lašišos filė, keptą, pajuodintą, užkeptą ant grotelių arba keptą.

Cajun Baked Salmon with Cajun Rice - Recipe

Ši versija paima lašišos filė ir ją kepa. Paprastai perku keletą svarų lašišos iš vietinių maisto prekių parduotuvių ir padalinu jas į 6 uncijų filė, taigi beveik visada turiu jas po ranka šaldiklyje.

Šviežia žuvis yra puiki, bet čia, Vidurio Vakaruose, ei! Aš nesiimu to, ką galiu gauti.

Žinodamas mane, tu žinai, kad man patinka truputį aštrūs dalykai, todėl nuėjau Cajun keliu ir pagardinau lašišą Cajun pagardais, dar su kai kuriais papildomais česnakais ir kajeno milteliais, nes myliu tuos ypatingus skonius, taip pat prieskonių lygį.

Kepti lašišą yra gana paprasta. Tiesiog pagardinkite ir kepkite 425 laipsnių temperatūroje. Norite 4-6 minučių vienam coliui lašišos storio, atsižvelgiant į tai, kaip jums tai patinka. Man patinka, kad jis yra šiek tiek rausvas viduryje, ne per daug rausvas. Nepaprastai lengva virti ir sunku suglumti. Pridėkite tai prie savo & ldquo; Greito ir lengvo valgymo & rdquo; receptų meniu ir jums bus gera eiti.

karšto paprikos pakaitalas

Į tai įeina ryžiai.

Kalbėkime apie ryžius. Cajun stilius! Tai gana panašu į meksikietiškų ryžių receptą, tačiau gaminama su Cajun pagardais.

Kol ryžiai verda ir sukuria skonį, kepkite savo lašišą ir viskas daroma tuo pačiu metu, tik tiek, kiek reikia patiekti. Patiekite lašišą ant ryžių viršaus su keliais išspaudimais šviežių citrinų sulčių, kad būtų gražus citrusinis popsas.

Tau gera eiti.

Nors tai yra vienas iš paprasčiausių receptų, kurį tikrai pagaminsite, jis tikrai yra „Mikes Favorites“ sąraše. Tikiuosi, kad jums tai taip pat patiks!

Cajun Baked Salmon with Cajun Rice - Recipe

Išbandykite kelis mano populiarius lašišos receptus

  • Szechuan lašiša su čili-baziliko ryžiais
  • „Szechuan Salmon Tacos“
  • Ant grotelių kepta lašiša su medaus-Šriracos padažu
  • Lašišos takas su granatų guacamole
  • Kepta lašiša su Cajun citrinų sviestu
  • Pajuodusi lašiša

Jei jums patiko šis receptas, tikiuosi, kad paliksite komentarą su keliais Žvaigždučiais. Taip pat prašome pasidalinti ja socialinėje žiniasklaidoje. Nepamirškite pažymėti mūsų #ChiliPepperMadness. Aš būtinai pasidalinsiu! Dėkoju! - Mike'as H.

„Cajun“ keptos lašišos su „Cajun“ ryžiais paruošimo laikas 10 min. „Cook“ laikas 30 min. Visas laikas 40 min. Lašišos filė receptas, pagardintas Cajun prieskoniais, po to iškeptas ir patiektas virš Cajun ryžių lovos. Patiekite su trupučiu išspaustos citrinos ir laimė užeina. Kursas: Pagrindinio patiekalo virtuvė: Amerikos Raktažodžiai: cajun, lašiša Porcijos: 4 Kalorijos: 652 kcal Autorius: Mike Hultquist Ingredientai
  • 2 šaukštų alyvuogių aliejaus
  • 2 pjaustyti jalapeno pipirai
  • 1 susmulkintas geltonas svogūnas
  • 1 pjaustytas salieras kotelis
  • 2 skiltelės česnako maltų
  • 1 puodelis ilgagrūdžių ryžių
  • 2 puodeliai vištienos atsargų
  • 8 uncijos pomidorų padažo
  • 2 šaukštai Cajun prieskonių padalinti
  • 1 šaukšto česnako miltelių
  • 1 šaukštelio kajeno miltelių
  • Druska ir pipirai pagal skonį
  • Karštas padažas pagal skonį
  • 4 - 8 uncijos lašišos filė
  • 1 citrina
  • Tarkuotos pjaustytos petražolės
Instrukcijos
  1. Puodą pašildykite ant vidutinės ugnies ir įpilkite alyvuogių aliejaus.
  2. Suberkite papriką, svogūną ir salierą ir virkite apie 6 minutes, kad suminkštėtų.
  3. Įpilkite česnako ir virkite dar 1 minutę, maišydami.
  4. Suberkite ryžius ir išmaišykite. Virkite keletą minučių, kad šiek tiek paruduotų.
  5. Įpilkite vištienos faršo, tomatosauce ir 1 šaukštą Cajun prieskonių, česnako miltelius ir kajeno pipirus. Sumažinkite kaitrą, kol užvirti, ir virkite 20 minučių arba tol, kol ryžiai išvirs.
  6. Kol ryžiai kepa, įkaitinkite orkaitę iki 425 laipsnių F.
  7. Patiekite lašišą sausai ir pagardinkite likusiais Cajun prieskoniais, druska ir pipirais.
  8. Įdėkite į kepimo indą ir kepkite 10–12 minučių arba kol iškeps. Norite 4–6 minučių colyje storio, atsižvelgiant į tai, kaip jums tai patinka.
  9. Nukelkite nuo ugnies.
  10. Į ryžius išspauskite sultis iš pusės citrinos ir keletą brūkšnelių mėgstamo karšto padažo. Išmaišykite.
  11. Gražiose lėkštėse patiekite lašišą ant ryžių. Kiekvieną viršų papildomai išspaudžiame citrinos sultimis ir kapotomis petražolėmis.
  12. Mėgautis!
Mitybos faktai Cajun kepta lašiša su Cajun ryžių kiekiu porcijoje Kalorijos 652 kalorijos iš 207 riebalų % Kasdieninė vertė* Riebalai 23g35 proc. Sočiųjų riebalų 3g15 proc. Cholesterolis 128mg43 proc. Natris 584mg24 proc. Kalis 1712mg49 proc. Angliavandeniai 54g18 proc. Pluošto 4g16 proc. Cukraus 7g8% Baltymas 53g106 proc. Vitaminas A 2390IU48 proc. Vitamino C 30mg36 proc. Kalcis 79mg8% Geležies 4,1mg23 proc. * Dienos normos procentai yra pagrįsti 2000 kalorijų dieta. Pin108 Dalintis Tweet Siųsti „Yum 108“ akcijas