Vištienos taquitos (kepti arba kepti)

2018 m. Gruodžio 14 d. Pereikite prie receptų spausdinimo „Pin2K Share28“ „Yum8“ Chicken Taquitos (Baked or Fried)

Sužinokite, kaip lengvai paruošti vištienos taquitos, kuriuos galite kepti ar kepti. Tai yra suminkštintos kukurūzų tortilijos, įdarytos pagardinta smulkinta vištiena, lydytu sūriu ir daugybe skonio. Štai receptas.



Jei ieškote nepriekaištingo vakarėlio maisto, kurį mėgsta visi, ieškokite toliau nei „Taquitos“. Taquitos yra tiesiog mažai įdaryti tacos, gaminami užpildant suminkštėjusias kukurūzų tortilijas, jas apvyniojant, tada kepant arba kepant, kol jos bus gražios ir traškios.

Jie visada būna didžiuliai, nesvarbu, ar rengiu juos vakarėliui ar susibūrimams, žaidimų dienos popietėms, atostogoms, ir, žinote, jie visada yra puikūs asmeniniams vakariniams užkandžiams ar vakarienei.



Gal tai tik man! Bet aš taip nemanau.



Taquitos yra tiesiog beprotiškai geri dėl jų nuostabaus užpildymo, kurį galite kontroliuoti, ir dėl jų CRUNCH faktoriaus. Ir nesvarbu, ar juos kepate, ar kepate, jie yra traškūs bet kokiu atveju, todėl kepimo būdas yra visiškai jūsų pasirinkimas.

Į recepto kortelę įrašo pabaigoje „Ive“ įtraukė abu gaminimo būdus, išsamiau aptardami žemiau. Šie vištienos taquitos yra įdaryti su susmulkintais vištienos gabalėliais, pagardinti maloniu prieskonių mišiniu kartu su virtais svogūnais ir jalapeno paprikomis bei lydytu sūriu, kuris tikrai patenkina.

Kalbėkime vištienos taquitos, ar ne?

Chicken Taquitos - stacked on a plate

Kaip pasigaminti vištienos taquitos - virimo būdas

Pirmiausia virkite vištienos krūtinėlę, pridėdami ją į puodą. Uždenkite jį pakankamai vandens, kartu su šaukštu druskos.

Poaching a chicken breast in a pan

Užvirkite, tada sumažinkite kaitrą ant silpnos ugnies. Maždaug 20 minučių arba tol, kol ji bus visiškai iškepusi, vištieną lengvai apverskite.

Nukelkite nuo ugnies ir padėkite į didelį dubenį. Vištieną susmulkinkite šakutėmis.

Įkaitinkite alyvuogių aliejų keptuvėje ir apkepinkite svogūną ir jalapeno apie 5 minutes, kad suminkštėtų.

Įpilkite česnako ir virkite dar minutę, kol bus kvapnus.

Į vištieną įpilkite svogūno, jalapeno ir česnako, kartu su trupučiu druskos ir pipirų. Viską gerai išmaišyti. Įsitikinkite, kad vištiena yra graži ir susmulkinta.

Shredding the poached chicken along with cooked peppers and onions

Tada įmaišykite prieskonių mišinį ir susmulkintą sūrį.

Mixing the seasoned shredded chicken with cheese

Į kiekvieną suminkštintą tortiliją įpilkite šaukštą vištienos ir sūrio mišinio ir sandariai suvyniokite.

Rolling a chicken taquito in a softened corn tortilla

Pritvirtinkite dantų krapštuku, kad jie laikytųsi kartu. Žr. Skyrių PASTABOS, kaip geriausiai suminkštinti kukurūzų tortilijas.

Taip pat peržiūrėkite recepto vaizdo įrašą recepto pabaigoje, kuriame išsamiau aprašomi aukščiau aprašyti veiksmai, taip pat abu gaminimo būdai.

Kepti vištienos taquitos - kaip

Šildykite augalinį aliejų dideliame puode, kol jis tik šiek tiek pradės burbuliuoti. Testuokite į aliejų įdėdami tortilijos gabalėlį. Jis turėtų pradėti silpnai šnypšti.

Įtraukite taquitos kelis kartu, atsargiai, kad jų neperpildytumėte. Kepkite juos 4-5 minutes iš vienos pusės, kol jie taps auksiniai.

Frying the Chicken Taquitos in oil in a pan

Išimkite ir padėkite ant popierinių rankšluosčių, kad nutekėtų.

Patiekite su mėgstamais bandeliais ir mėgaukitės!

Chicken Taquitos - stacked on a plate

Kepti vištienos taquitos - kaip

Jei kepate, tikai iškočiotus taquitos, padėkite juos ant lengvai suteptų kepimo popieriaus lapų, tada labai lengvai purškite purškiamuoju aliejumi.

Orkaitę įkaitinkite iki 400 laipsnių F ir kepkite 20 minučių arba tol, kol jie taps gražūs ir traškūs.

Baked Chicken Taquitos on a baking sheet

Patiekite su mėgstamais bandeliais ir mėgaukitės!

Atlieka 20 ir daugiau taquitos abipusiai.

Vištienos taquitos - kepimas vs. Kepimo

Aš mėgstu gaminti savo vištienos taquitos, tiek kepti, tiek kepti, tačiau pastebėsite kiekvieno metodo skirtumą. Kepti taquitos yra šiek tiek sausesni, nes jie nesugeria aliejaus iš kepimo proceso. Jie taip pat traškūs, bet ne tokie traškūs kaip keptos vištienos taquitos.

Tačiau kepta vištienos taquitos kalorija yra didesnė nei kepimo procese dėl aliejaus, todėl jūs turite nuspręsti, kas jums svarbiau - traškumas ir kalorijos.

Chicken Taquitos - Grabbing one and ready to dip it in salsa to eat

Kaip suminkštinti kukurūzų tortilijas

Kukurūzų tortilijos lengviausiai suminkštėja mikrobangų krosnelėje. Uždenkite juos drėgnu popieriniu rankšluosčiu ir mikrobangų krosnelėje kaitinkite 30–60 sekundžių.

Tai padarys juos lankstesnius ir išvengsite įtrūkimų juos ridendami.

Fleitos vs Taquitos

Ar tai flauta? Ar tai yra taquito? Atrodo, kad esama tam tikros painiavos dėl tikrojo „taquito“ pavadinimo ir nesvarbu, ar jis taip pat vadinamas „flauta“. Mano supratimu, taquitos gaminami su kukurūzų tortilijomis ir yra mažesni, labiau įkandamo dydžio.

Kita vertus, „flautas“ reiškia „fleitas“ ir yra gaminami iš miltų arba kukurūzų tortilijų ir dažnai būna didesni kaip pagrindinio patiekalo dalis, nors ne visada.

Kai kuriose vietose terminai vis dar vartojami pakaitomis, todėl rasite skirtumų tarp regionų, ypač pietinėse JAV, kur flautos ir taquitos yra tas pats dalykas.

Chicken Taquitos - Stacked up on a plate

Taquitos aptarnavimas

Taquitos geriausia patiekti su bandelėmis. Iškepkite įvairiausių patiekalų, pavyzdžiui, malonų aštrų habanero salsą, čotokų padažą, šiek tiek grietinėlės. Apsvarstykite Salsa Verde arba Salsa Roja, du mano mėgstamiausius salsus.

Ar galite užšaldyti vištienos taquitos?

Taip! Galite juos paruošti į priekį, tada užšaldyti, kad patiektų vėliau. Tiesiog išimkite juos, pašildykite orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje apie minutę ar 2, kol tinkamai sušils.

Išbandykite keletą kitų populiarių mano receptų

  • Vištiena Enchiladas Verdes
  • Raudonasis vištienos enchiladas
  • Raudoni čilakilai
  • Raudonasis enchilada padažas
  • Meksikietis Picadillo
  • Lėtos viryklės kiaulienos „Carnitas“

Chicken Taquitos - Dipped in salsa

Turite klausimų? Paklausk! Aš mielai padėsiu. Jei jums patiko šis receptas, tikiuosi, kad paliksite komentarą su keliais žvaigždutėmis. Taip pat prašome pasidalinti juo socialinėje žiniasklaidoje. Nepamirškite pažymėti mūsų #ChiliPepperMadness. Aš būtinai pasidalinsiu! Dėkoju! - Mike'as H.

5 iš 7 balsų Chicken Taquitos - stacked on a plate with salsa Spausdinti vištienos taquitos - paruošimo receptas laikas 15 min. Virimo laikas 40 min. Bendras laikas 55 min. Sužinokite, kaip lengvai paruošti vištienos taquitos, kuriuos galite kepti ar kepti. Tai yra suminkštintos kukurūzų tortilijos, įdarytos pagardinta smulkinta vištiena, lydytu sūriu ir daugybe skonio. Štai receptas. Kursas: Užkandžių virtuvė: Amerikos, Meksikos Raktažodžiai: vištiena, tacos Porcijos: 20 taquitos Kalorijos: 121 kcal Autorius: Mike Hultquist Ingredientai
  • 1,5 svaro vištienos krūtinėlės be kaulų
  • 1 šaukšto alyvuogių aliejaus
  • 1 supjaustytas vidutinio dydžio svogūnas
  • 1 didelis pjaustytas jalapeno pipiras
  • 2 skilteles česnako susmulkinti
  • 2 šaukštus taco prieskonių naudokite savo mėgstamą mišinį
  • Druskos ir pipirų pagal poreikį
  • 1 puodelis susmulkinto Cotijos sūrio arba naudokite Monterrey Jack
  • 20 ar daugiau kukurūzų tortilijų, kiek reikia, suminkštinti
  • 2 puodeliai augalinio aliejaus kepti
Instrukcijos
  1. Įpilkite vištienos krūtinėlės į puodą ir uždenkite ją pakankamai vandens, kartu su šaukštu druskos.
  2. Užvirkite, tada sumažinkite kaitrą ant silpnos ugnies. Maždaug 20 minučių arba tol, kol ji bus visiškai iškepusi, vištieną lengvai apverskite.
  3. Nukelkite nuo ugnies ir padėkite į didelį dubenį. Vištieną susmulkinkite šakutėmis.
  4. Įkaitinkite alyvuogių aliejų keptuvėje ir apkepinkite svogūną ir jalapeno apie 5 minutes, kad suminkštėtų.
  5. Įpilkite česnako ir virkite dar minutę, kol bus kvapnus.
  6. Į vištieną įpilkite svogūnų, jalapeno ir česnako, kartu su trupučiu druskos ir pipirų, taco prieskoniais ir susmulkintu sūriu. Viską gerai išmaišyti.

  7. Į kiekvieną suminkštintą tortiliją įpilkite šaukštą vištienos ir sūrio mišinio ir sandariai suvyniokite. Pritvirtinkite dantų krapštuku, kad jie laikytųsi kartu. Žr. Skyrių PASTABOS, kaip geriausiai suminkštinti kukurūzų tortilijas.
KELIAMI JŪSŲ TAQUITOS
  1. Šildykite augalinį aliejų dideliame puode, kol jis tik šiek tiek pradės burbuliuoti. Testuokite į aliejų įdėdami tortilijos gabalėlį. Jis turėtų pradėti silpnai šnypšti.
  2. Įtraukite taquitos kelis kartu, atsargiai, kad jų neperpildytumėte. Kepkite juos 4-5 minutes iš vienos pusės, kol jie taps auksiniai.
  3. Išimkite ir padėkite ant popierinių rankšluosčių, kad nutekėtų.
  4. Patiekite su mėgstamais bandeliais ir mėgaukitės!
DĖL SAVO TAQUITOS Kepimo
  1. Jei kepate, tikai iškočiotus taquitos, padėkite juos ant lengvai suteptų kepimo popieriaus lapų, tada labai lengvai purškite purškiamuoju aliejumi.
  2. Orkaitę įkaitinkite iki 400 laipsnių F ir kepkite 20 minučių arba tol, kol jie taps gražūs ir traškūs.
  3. Patiekite su mėgstamais bandeliais ir mėgaukitės!

Recepto vaizdo įrašas

Recepto pastabos

Padaro 20 ar daugiau taquitos.



Kukurūzų tortilijos lengviausiai suminkštėja mikrobangų krosnelėje. Uždenkite juos drėgnu popieriniu rankšluosčiu ir mikrobangų krosnelėje kaitinkite 30–60 sekundžių. Tai padarys juos lankstesnius ir išvengs įtrūkimų.

aštrios pomidorų sultys
Mitybos faktai Vištienos taquitos - recepto kiekis porcijoje Kalorijos 121 kalorijos iš riebalų 36 % Kasdieninė vertė* Riebalai 4g6% Sočiųjų riebalų 2g10% Cholesterolis 21mg7% Natris 71mg3% Kalis 174mg5% Angliavandeniai 11g4% Pluošto 1g4% Baltymas 8g16 proc. Vitaminas A 40IU1% Vitamino C 1,5mg2% Kalcis 23mg2% Geležies 0,5mg3% * Dienos normos procentai yra pagrįsti 2000 kalorijų dieta. Chicken Taquitos (Baked or Fried) - Learn how to make easy chicken taquitos that you can bake or fry. These are softened corn tortillas that are stuffed with seasoned shredded chicken, melty cheese and lots of flavor. #MexicanFood #Taquitos #Appetizer „Pin2K Share28 Yum8“ Tweet el. Paštas „2K“ akcijos