Čili-slyvų padažas

2016 m. Spalio 17 d. Pereikite prie spausdinimo recepto „Pin410 Share13“ Tweet el. Pašto adresas „Yum 423“ Chili-Plum Sauce

Aštraus slyvų padažo su azijietišku skoniu receptas su šviežiomis slyvomis, čili pipirais, sojos padažu ir įvairiais pagardais. Puikiai tinka kaip skardinė arba naminiams paukščiams.



Slyvų padažo laikas! Kai Patty ir aš keliaudavome po maisto prekių parduotuvę, rinkdamiesi keletą savaitės reikmenų, apėjau kampą ir beveik pasinėriau į didžiulę purpurinę sieną, iškilusią priešais mane. Kai mano vizija išsivalė, supratau, kad tai slyvos, slyvos ir dar daugiau slyvų.

Slyvų sezonas tęsiasi nuo gegužės iki spalio, ir aišku, JŪS JŪS gavote siuntą. Jie kalbėjo tiek daug, tiek ryškių, šlovingos spalvos ir, kaip dauguma maisto produktų.

& ldquo; Mike! Mes norime būti jūsų krepšelyje! Dabar! Parvežk mus namo ir pasigamink maistą! & Rdquo;

Taigi į krepšį jie nuėjo. Kas aš toks, kad nuvilčiau vaisius? Pagrindinis tikslas buvo mėgautis pora jų pačių. Slyvos skanios savaime. Supjaustykite griežinėliais ir įmerkite juos į burną. Nelabai reikalingas ten.

susmulkintos vištienos šlaunys

Jie sultingi, į persikus panašūs, švelniai sodrūs ir šalti. Po to atėjo laikas gaminti slyvų padažą. O taip!

Chile-Plum Sauce - Recipe

Šiais metais iš daržo derliaus nuėmę didžiulį kiekį čili pipirų, aš pasirinkau šio recepto auksines jalorto paprikas. Jie yra maždaug tokio paties lygio kaip jalapeno pipirai, panašaus skonio ir storio. Pagal savo pasirinkimą galite naudoti ir kitus pipirus. Apsvarstykite raudonąją arba geltonąją papriką.

Gauto padažo spalva pasikeis atsižvelgiant į naudojamų paprikų rūšis, tačiau skoniai vis tiek išliks.

Padažo paruošimas: Trumpai tariant, kelias minutes pakepinkite paprikas ir slyvas, sumaišykite su likusiais pagardais ir troškinkite ant silpnos ugnies, tada formuokite padažą.

Šiandien mes ėjome azijietišku maršrutu su actu, ruduoju cukrumi, sojos padažu, žuvies padažu, imbieru. Pridėjau šiek tiek maltų garstyčių, gvazdikėlių ir laimo sulčių, kad apskrustų. Galutinis rezultatas yra tirštas padažas, kuris padengs šaukšto nugarą.

Chile-Plum Sauce - Recipe

Gyvas ir skanus. Kitas klausimas yra:

Ką aš galiu pagaminti su slyvų padažu?

Taip, ką iš tikrųjų galiu pagaminti su slyvų padažu? Man patinka naudoti kai kuriuos kaip vištienos marinatą, taip pat virti vištieną padaže. Išbandykite tai su vištienos sparneliais, kad gautumėte Azijos stiliaus sparną. Naudokite jį kaip kiaušinių suktinukų indą arba įmeskite į kotletų puodą su kotletais. Puikiai tinka ir su kiauliena.

Apsvarstykite ryžius ar makaronus su slyvų padažu, įmesdami šiek tiek supjaustytos kiaulienos ar vištienos, galbūt kokių raugintų kopūstų ar kitų daržovių. Mums tai taip pat patinka kaip fondiu panieka. Tiek daug panaudojimų!

aji ananasiniai pipirai

Pattys perspektyva

Jaučiu, kad šis padažas yra nepaprastai universalus. Tai lengvai galima suprasti kaip salsą. Aš visą dieną galėjau tiesiog panardinti drožles. Bet aš manau, kad tai puikiai tinka su balta žuvimi. Tai protingas padažas, kurį pasigaminsite savaitgalį, todėl galėsite jį naudoti visą savaitę su skirtingais patiekalais.

„Čilės slyvų padažas“ - paruošimo laikas 10 minučių virimo laikas 30 min. Visas laikas 40 min. Aštraus slyvų padažo su Azijos skoniu receptas, pagamintas su šviežiomis slyvomis, čili pipirais, sojos padažu ir įvairiais pagardais. Puikiai tinka kaip skardinė arba naminiams paukščiams. Kursas: karštas padažas, Pagrindinio patiekalo virtuvė: Amerikos Raktažodžiai: karštas padažas, slyvos, receptas, aštrus, video Porcijos: 20 Kalorijų: 43 kcal Autorius: Mike Hultquist Ingredientai
  • Brūkšnys alyvuogių aliejaus
  • 6 uncijos pjaustytų čili pipirų - aš naudojau jaloros iš daržo. Norėdami naudoti švelnesnę versiją, naudokite maždaug 10 jalapeno dydžio, o gal ir 1–2 didelius paprikas
  • 3 slyvos susmulkintos
  • ½ puodelio obuolių sidro acto
  • 3 šaukštai rudojo cukraus
  • 2 šaukštų sojos padažo
  • 1 valgomasis šaukštas žuvies padažo
  • 1 šaukštelio malto imbiero
  • 1 šaukštelio maltų garstyčių
  • ½ šaukštelio maltų gvazdikėlių
  • Sultys iš 1 laimo
Instrukcijos
  1. Įkaitinkite didelę keptuvę ant vidutinės ugnies ir įpilkite alyvuogių aliejaus. Suberkite paprikas ir slyvas. Virkite apie 5-6 minutes, šiek tiek pamaišydami.
  2. Sudėkite likusius ingredientus ir troškinkite 20 minučių.
  3. Atvėsinkite ir supilkite į virtuvės kombainą. Procesas iki sklandžiai.
  4. Laikyti buteliuose ar induose ir šaldytuve.

Recepto vaizdo įrašas

Recepto pastabos

Šilumos faktorius: švelnus, nors viską galite lengvai pašildyti karštesnėmis paprikomis arba aštriais čili dribsniais.



Mitybos faktai Čilės-slyvų padažas - recepto kiekis porcijoje Kalorijos 43 % Kasdieninė vertė* Natris 179mg7% Kalis 187mg5% Angliavandeniai 9g3% Pluošto 2g8% Cukraus 6g7% Baltymas 1g2% Vitaminas A 2285IU46 proc. Vitamino C 3,6mg4% Kalcis 6mg1% Geležies 0,6mg3% * Dienos normos procentai yra pagrįsti 2000 kalorijų dieta. Pin410 Share13 Tweet Email Yum 423 Akcijos