Čili miltelių pakaitalas

2018 m. Lapkričio 17 d. „Pin12“ Dalintis „Twitter“ el. Paštu „Yum 12“ akcijos Chili Powder Substitute

Kas yra geras čili miltelių pakaitalas? Jei jums pasibaigė ir jums reikia pakeisti kažką kito pagal receptą, čia yra ingredientų, kurie gali jums padėti, sąrašas.



Štai scenarijus. Jau vėlai ir jūs jau pradėjote savo receptą. Jūs prieš tai suprasite - & ldquo; O ne! Aš neturiu jokių čili miltelių! & Rdquo;

Problema yra ta, kad jūs jau esate savo pižamose ir negalite bėgti į parduotuvę. Kas žiūrės vaikus? Kaip palikti šį maistą pusiau išvirtą? Be to, aš tiesiog nenoriu bėgti į parduotuvę!



Ar dar nėra ko nors, ką galėčiau naudoti?



TAIP!

Nors šios alternatyvos gali būti ne idealios ir nesuteikti to paties numatyto jūsų recepto skonio ir šilumos, čia yra keletas idėjų, kurios gali jums padėti.

Kas yra geras čili miltelių pakaitalas?

Cajun pagardai

Jūs neturėsite tų pačių skonių, tačiau į gerą „Cajun“ prieskonių mišinį įeina čili pipirų milteliai - kajeno pipirai ir (arba) paprika. Jei turite keletą rankų, tai gali būti geras pasirinkimas.

Peržiūrėkite mano naminį Cajun prieskonių receptą.

Kreolų pagardai

Kreolų pagardai yra labai panašūs į „Cajun“ prieskonius, dažnai įtraukiant tuos pačius ingredientus į įvairius santykius, taigi, jei atsitiktų, kad turite mišinį ant rankų, pabandykite jį išbandyti. Rinkoje yra daug gerų „Cajun“ ir kreolų prieskonių mišinių, jų galima rasti daugelyje maisto prekių parduotuvių.

Tai gera idėja, kad jūsų mėgstamiausias būtų po ranka.

Taco prieskoniai

„Taco“ pagarduose taip pat yra daug tų pačių ingredientų, kaip ir įprastuose čili milteliuose, nors daugelyje jų nėra tamsesnių meksikietiškų čili pipirų.

Nepaisant to, taco pagardai suteikia didelį skonį, todėl tikrai tiks tam tikriems receptams. Tai gali atrodyti kaip & quot; taco & rdquo; originalaus recepto versija, bet ar tai tikrai blogas dalykas? Aš žaidimas!

Išbandykite mano naminio „Taco“ prieskonių mišinio receptą.

Pavieniai čili milteliai

Galbūt jų neturite po ranka, bet aš laikau daugybę čili miltelių, kuriuos sudaro tik vienas maltas pipiras, kad galėčiau pasigaminti savo prieskonių ir pagardinti mišinius.

Jei turite kažką panašaus į ancho miltelius, guajillo miltelius, morita miltelius ar net chipotle miltelius, bet kuris iš jų gali padėti sutaupyti dienos.

Džiovinti čili pipirai

Aš taip pat visada turiu nedidelę talpyklą džiovintų čili pipirų, skirtų padažams, sriuboms ir tam tikriems meksikietiškiems, tex-mex ir pietvakarių JAV patiekalams gaminti. Aš visada turiu inkarus, gvajažilus, pasilus ir chiles de arbol, taip pat visa kita, kas tais metais buvo dehidratuota iš mano paties sodo.

Šiuos džiovintus pipirus galite perdirbti virtuvės kombaine, kad pasigamintumėte savo čili miltelius. Arba naudokite skiedinį ir pestą, kad gautumėte raudonųjų pipirų dribsnius ar miltelius. Štai kaip pasigaminti kokį nors šviežią prieskonį. Tiesiog stebėkite paprikų, nuo kurių pradedate, šilumos lygį.

Kaip ir mano naminio čili miltelių receptas, receptas gali būti dar geresnis.

Tai yra mano rekomenduojamas metodas, nors jį reikės turėti po ranka.

kaip pasigaminti karšto pipirų padažo

Aštrus padažas

Jei tai, ko jūs tikrai ieškote, yra šiluma, pabandykite pasimarinuoti su savo mėgstamu karštu padažu. Bet kuri parduotuvėje įsigyta prekė ženklas stengsis įnešti pridėtinio skonio ir skonio.

Šiandien rinkoje taip pat yra nemažai puikių amatininkų padažų. Daugelis jų gaminami iš tradicinių amerikietiškų čili miltelių ingredientų (meksikietiškų ir naujųjų meksikiečių ankščių veislių). Jie veiktų ypač gerai.

Galutiniai receptai

Atminkite, kad kai kurie receptai labai priklauso nuo tradicinių amerikietiškų čili miltelių skonio, pavyzdžiui, tam tikrų čili receptų, todėl aš nerekomenduoju tęsti recepto, jei jums trūksta čili miltelių.

Tačiau jei dirbate su receptu, kuriame prašoma tik šaukštelio ar daugiau čili miltelių, jums gali padėti daugelis iš aukščiau pateiktų patarimų.

Kitos nuorodos

  • Išbandykite mano naminio čili miltelių receptą.
  • Taip pat žiūrėkite: Čili pastos pakaitalas.
  • Sriracha pakaitalas
  • Paprikos pakaitalai

Jei turite klausimų, atsisakykite manęs eilutės! Esu laiminga galėdama padėti! Kurį čili miltelių pakaitalą pasirinkote? Man patinka girdėti!

Pin12 Dalintis Tweet El. Paštas „Yum 12“ akcijos