Kolagenas: viskas, ką turėtumėte žinoti ir ką pirkti

CAILIN HILL ARAKI

Visi kalba apie kolageno tabletes ir miltelius, kurie teigiamai veikia jūsų odą, plaukus ir nagus, tačiau ar jie verti pinigų?

Klampūs, šiek tiek gležni kolageno gėrimai pirmiausia tapo „daiktu“ dėl tendencijos valgyti daug kolageno turinčio kaulų sultinio (ačiū, Gwyneth) ir 2013 m. Atliktu tyrimu, kuriame nustatyta, kad kolageno papildai turi pastebimą poveikį odai.

Susidomėjimas po kurio laiko sumažėjo, tačiau per pastaruosius metus vėl išaugo, tikriausiai dėl „Covid“ sukeltos savitarnos troškulio, ir dar vieno 2019 m. Tyrimo, kuris apskritai parodė „perspektyvius“ rezultatus.

Susijusi istorija Geriausi hialurono rūgšties serumai ir kremai 2021 m

Turint tokius rezultatus (geriau drėkinama oda, storesni plaukai, stipresni nagai), nusipirkti vieną iš daugelio kolageno gėrimų, pudros ir kapsulių, šiuo metu užliejančių rinką, atrodo nesąmoninga; net Jennifer Aniston įsitraukė į virškinamojo maisto prekės ženklo „Vital Proteins“ vyriausiąją kūrybinę pareigūnę.

Nebent, tai yra, nekreipiate dėmesio į odos priežiūros ir mitybos mokslininkus, paskelbiančius juos apgaule. „Jei suprasite pagrindinę baltymų veikimo organizme biochemiją“, - sako mitybos terapeutas ir autorius Ianas Marberis, „būsite labai įtarūs dėl kolageno papildų“.

Trumpai tariant, žiuri nesvarsto, ar verta mokėti už jų dažnai užpakalines kainas. Taigi, ko turėtumėte ieškoti, jei ko nors, jei norite, kad jūsų kolageno papildas duotų rezultatų?

Kas yra kolagenas ir ką jis daro?

Kolagenas yra baltymų rūšis, sudaranti jungiamuosius pluoštus audiniuose, tokiuose kaip oda, sąnariai, kremzlės ir kaulai, užtikrinanti amortizaciją, masę ir palaikymą (pagalvokite apie sultingą, stangrią odą).

Jis egzistuoja tik gyvūnams (įskaitant žmones), todėl negali būti gaunamas iš augalų ir sudaro 30% visų organizmo baltymų ir 75% baltymų odoje. Nuo 25 metų jis pradeda išeikvoti, galiausiai atsiranda girgždantys sąnariai ir suglebusi oda.

„Kolagenas sudaro 75% odos baltymų“

Maistas, kuriame gausu kolageno (žuvis, jautiena, vištiena, kiaušiniai, pieno produktai), padės papildyti organizmo atsargas, tačiau tik žiediniu būdu. Didelės kolageno molekulės negali būti absorbuojamos į kraują, todėl kūnas jas suskaido į mažas aminorūgštis, kurios vėliau naudojamos kaip statybiniai audinių elementai.

„Tačiau tai taikoma bet kokiems maistiniams baltymams, įskaitant augalinius, tokius kaip tofu, seitanas ir pupelės“, - sako Marberis. „Suskaidę į sudedamąsias dalis, jie paskirstomi, kad papildytų baltymus ir audinius, kurių labiausiai reikia. Taigi, nors valgyti daug baltymų yra svarbu sveikiems sąnariams ir odai, daug kolageno valgymas nėra tiesioginis kelias į labiau kolageno kupiną veidą “.

Kokia yra kolageno vartojimo nauda?

Tačiau nevirškinami produktai yra skirti kolageno regeneracijai. Jie susideda iš kolageno hidrolizato - medžiagos, gautos iš žuvų, karvių, kiaulių ar viščiukų kremzlių, odos ir kitų jungiamųjų audinių (pažiūrėkite dabar, jei esate šiurkštus) ir sudaryti iš kolageno peptidų.

Tai yra mažos aminorūgščių grandinės, kurios signalizuos organizmui, kad jis specialiai gamina kolageną. Protingas. Tačiau pastebima, kad šie peptidai turi patekti į visą plonąją žarną, kad būtų absorbuojami kraujotakos, kur jie gali veiksmingai signalizuoti.

aštrus jautienos karis

Susijusi istorija 10 geriausių retinolio produktų - ir kaip juos naudoti

Deja, jų kelionė per skrandžio rūgštį daugumą jų pavers aminorūgštimis (nuorodą pakeisdama aplinkkeliu) ir, kai kurių gamintojų teigimu, nepaisys viso jūsų vidutinio papildo, kurio pagrindą sudaro peptidai, tikslo.

Tačiau daugumos prekių ženklų teiginys yra tas, kad jei „užliejate“ organizmą pakankamai peptidų (2013 m. Tyrime buvo naudojama 10 g arba 10 000 mg per dieną), pakankamai daug žmonių sugebės atlikti kolageno didinimo darbą. Štai kodėl 10 g yra dozė, kurią rekomenduoja dauguma estetinių gydytojų, kurie teikia pirmenybę kolageno papildams.

„Tyrimai, susiję su šia doze, duoda naudos, tačiau aš taip pat daviau tai daugeliui pacientų, turinčių puikių rezultatų“, - sako dr. Sophie Shotter, „Illuminate Skin Clinics“ medicinos direktorė.

Kolageno milteliai ir kolageno papildai

Dauguma produktų suteikia žymiai mažiau nei 10 g, tačiau „Shotter“ mėgstamiausias kolageno gėrimas „ZENii Skin Fusion“ ir „Kollo Premium“ skystas jūrinis kolagenas , abu daro.

Selfridges ZENII Skin Fusion papildomas gėrimas 500 ml ZENII selfridges.com £ 99,99 PIRKTI DABAR „Amazon Kollo Premium“ skystas jūrų kolagenas ir vitaminai B&C (14) Kollo amazon.co.uk APSIPIRK DABAR

Tačiau kiti ekspertai sako, kad 10 g taisyklė parduoda jums šuniuką. „Nesvarbu, kiek peptidų nurijote; jei jie neapsaugoti pasieks žarnyną, jie suskaidys per 30–90 minučių “, - sako vaistininkė Pupinder Ghatora iš„ Ingenious Beauty “.

Pasak jo, jums reikia rūgštims atsparaus indo, kad jūsų peptidai būtų saugiai perkelti į plonąją žarną, kad jie veiktų. Ultimate Collagen+ enterinės kapsulės , tai kliniškai įrodyta.

Kitur jūsų „Zooki“ kolagenas „Zooki Liposomal Collagen“ naudoja liposomas (fosfolipidų mikro burbulus), kurios, kaip teigiama, skatina saugų kolageno peptidų patekimą į kraują.

aštrus vištienos buivolų padažas

Daugelis, bet ne visi prekės ženklai kartu su savo kolageno peptidais pateikia kolageno susidarymui ir sveikai odos funkcijai reikalingus veiksnius, ir tai, pasak Shotterio, yra labai svarbu.

Selfridges THE BEAUTY CHEF Collagen Inner Beauty Boost 500ml THE BEAUTY CHEF selfridges.com £ 29.00 PIRKTI DABAR

„Pats hidrolizuotas kolagenas neduos daug naudos - jums reikia papildomų mikroelementų, kad jūsų kūnas galėtų gaminti kolageną. Ypač svarbūs yra vitaminas C ir MSM (metilsulfonilmetanas). “ „Kansha Alchemy Advanced Super Skin Nutrition“ turi šių medžiagų, taip pat hialurono rūgšties (HA) ir astaksantino kartu su CoQ10, alfa lipoine rūgštimi ir daugybe kitų „įgalinančių medžiagų“.

„Boots Evolution 18 Beauty Bubbles Recharge 20“ putojančių tablečių evoliucija 18 boots.com £ 5.00 PIRKTI DABAR

„Evolution_18 Beauty Bubbles“ turi vitamino C, HA, cinko ir vario, o „The Beauty Chef Collagen Inner Beauty Boost“ prideda vitamino C ir cinko.

Ar kolageno papildai tikrai veikia?

Marber sako: „Tai yra amino rūgštys, ypač kai jas darote lengvai virškinamas ir koncentruotas mėsos sultinio (arba, taip, kaulų sultinio), želatinos (želė be cukraus!) Arba baltymų miltelių pavidalu. Form Nutrition Superblend veganiškas baltymas , kuris papildys audinius, įskaitant kolageną “.

Taigi kodėl, stebisi jis, kas nors mokėtų didžiulį antkainį už kolageno peptidus (kuriuos, beje, galima gauti tik iš gyvūnų šaltinių)? Galbūt taip yra todėl, kad dauguma mūsų, kurie daug ką padarė, įskaitant „Team“Grynasis, praneškite apie šviežiau atrodančią odą ir pastebimai stipresnius nagus bei plaukus.

„Shotter“ taip pat patvirtina, kad „pastebimai pagerėjo mano pacientų odos vientisumas, stangrumas ir barjerinė jėga. Visi tikri ženklai, sako ji, kad šie papildai gali prisidėti prie padidėjusios kolageno gamybos.

Šis straipsnis iš pradžių pasirodė 2021 m. Gegužės mėnGrynasis.

Prenumeruokite „Red“ dabar, kad žurnalas būtų pristatytas iki jūsų durų.