Ievos Kalinik kefyro receptas

Ideali priemonė nuo virškinimo problemų Reklama - Tęsti skaitymą Žemiau Padaro: 0 Paruošimo laikas: 0 valandos 0 minutės Virimo laikas: 0 valandos 0 minutės Ingredientai PIENO KEFIRAS: 2 šaukštai. gyvo pieno kefyro grūdai (galite nusipirkti internetu ir „Lakeland“) 500 ml žalio arba ekologiško nehomogenizuoto neriebaus pieno KOKOSŲ KEFIRAS (1 variantas): 2 šaukštai. gyvo pieno kefyro grūdeliai 500 ml neriebaus kokoso pieno KOKOSŲ KEFIRAS (2 variantas): 3 šaukštai. gyvo vandens kefyro grūdai 500 ml neriebaus kokoso pieno Šis ingredientų pirkimo modulis yra sukurtas ir prižiūrimas trečiosios šalies ir importuotas į šį puslapį. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti jų svetainėje. Kryptys

Į švarų stiklinį indelį įpilkite kefyro grūdelių ir užpilkite pienu. Uždenkite muslino audiniu ir palikite šiltoje vietoje, kad fermentuotųsi. Pieno versija užtruks apie 24 valandas, kokoso - apie 12 valandų.

kriaušių garstyčių receptas

Praėjus šiam laikui, naudokite plastikinį sietelį ir medinį šaukštą, kad skystis būtų nusausintas į stiklinį butelį, o grūdai laikomi koštuve. Svarbu nenaudoti metalinio šaukšto ar sietelio, nes tai gali paveikti bakterijas. Įtemptą kefyrą laikykite šaldytuve, filtruotu vandeniu švariai nuplaukite stiklinį indelį ir vėl sudėkite grūdus. Vėl įpilkite pieno. Kartokite procedūrą kiekvieną dieną.

Jei gaminate kokosų kefyrą naudodami 1 parinktį, tai kas tris partijas 24 valandas naudokite pieno pieną, kad atgaivintumėte grūdus.

kaip rehidratuoti džiovintas paprikas

Jei nuspręsite padaryti pertrauką ar atostogauti, užpilkite grūdus pienu ir laikykite šaldytuve iki 7 dienų. Ilgesniam laikui - iki 14 dienų - įdėkite grūdus į stiklinę be pieno šaldytuve.

Paruošimo laikas: 10 plius per naktį

Daugiau informacijos

Ieva sako: „Kur man pradėti nuo naudos? Pirma, kas tai yra? Na, tai gaivus, šiek tiek putojantis fermentuotas pieno gėrimas, kurio skonis yra panašus į jogurtą, jame yra daug bakterijų ir naudingų mielių padermių, todėl jis yra turtingas ir įvairus natūralių probiotikų šaltinis. Dėl šios priežasties jis buvo susijęs su virškinimo sistemos gerinimu (obvs!) Ir kitomis. Ir tai skanu, nors gali prireikti šiek tiek laiko, kol pripranti prie skonio. Neapsigaukite dėl keistų „grūdų“, kurių reikia fermentuoti pieną; galų gale šie vaikinai gamina kažką ypatingo (mano apsipirkimo vadovas xx puslapyje nurodo, kur gauti šių grūdų). Patarčiau naudoti žalią (nepasterizuotą ir nehomogenizuotą) ekologišką pieno pieną, bet jei jo nėra, kitas geriausias pasirinkimas yra ekologiškas nehomogenizuotas neriebus pienas. Optimalus laikas išgerti kefyrą yra pirmas dalykas ryte, nes jis priverčia jus į gerą rutiną, taip pat galite jį pridėtiarba patiekite su kitais patiekalais, kaip siūloma visoje knygoje. Aš taip pat įtraukiau du kokoso kefyro variantus “.

stovi šonkaulių kepsnys trina

Receptas paimtas iš Būk geras savo žarnynui: galutinis žarnyno sveikatos vadovas - su 80 skanių receptų, padedančių maitinti kūną ir protą Ieva Kalinik (Piaktus, 20 svarų).