Kaip skrudinti Tomatillos

2019 m. Rugsėjo 3 d. „Pin282 Share5 Yum1“ Tweet el. Paštas 288 akcijos How to Roast Tomatillos

Skrudinti pomidorus lengva ir idealiai tinka gaminant padažus, salsą ir kt. Sužinokite, kaip juos skrudinti orkaitėje ir broileriuose.


Salsalų ar padažų pomidorų skrudinimas yra labai paprastas. Skrudinimas yra svarbus norint paskatinti pomidorų kvapą.

Paprasčiausias būdas yra skrudinti savo pomidorus po broileriu ar orkaitėje. Tai trunka neilgai.

Jums reikės gero keliolikos pomidorų kartu su šiek tiek purškiamo aliejaus, ir tai yra gana daug.

Kaip skrudinti Tomatillos broileriuose

  1. Pirmiausia pašildykite orkaitę, kad iškeptų.
  2. Tada nulupkite išorinę rudą odą, kuri apvynioja pomidorus, ir išmeskite. Nuplaukite pomidorus.
  3. Tomatilius perpjaukite per pusę per horizontalųjį centrą (ne aukštyn ir žemyn) ir sudėkite ant didelio kepimo indo, kurio odos pusės būtų aukštyn. Lengvai purškite aliejumi.
  4. Kepkite apie 12 minučių, kol odos šonai taps pūslūs.
  5. Galiausiai prieš naudojimą nuimkite ir atvėsinkite.

PASTABA: pomidorai šiuo metu bus labai minkšti.


Trinidado skorpiono receptas

Kaip skrudinti Tomatillos orkaitėje

Jei norite kepti, o ne kepti, įkaitinkite orkaitę iki maždaug 400 laipsnių, tada kepkite apie 20 minučių. Tada tęskite. Jie nebus char, bet jie bus tokie pat geri.

Štai šie veiksmai:


liukas žalioji čilė
  1. Pirmiausia įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių.
  2. Tada nulupkite išorinę rudą odą, kuri apvynioja pomidorus, ir išmeskite. Nuplaukite pomidorus.
  3. Tomatilius perpjaukite per pusę per horizontalųjį centrą (ne aukštyn ir žemyn) ir sudėkite ant didelio kepimo indo, kurio odos pusės būtų aukštyn. Lengvai purškite aliejumi.
  4. Kepkite apie 20 minučių, kol odos šonai bus pūslūs, o pomidorai bus gražūs ir minkšti.
  5. Galiausiai prieš naudojimą nuimkite ir atvėsinkite.

Mėgaukitės skrudintais pomidorais!

Ką turėtumėte gaminti su savo skrudintais pomidorais?

  • Skrudinta Tomatillo Salsa, dar žinoma kaip Salsa Verde, receptas
  • „Avocado-Tomatillo Salsa Verde“ (meksikietiško žaliojo stalo padažas)
  • Naminis žalias Enchilada padažas
  • Skrudinta Tomatillo kiaulienos čili
  • Receptų padažas

Jei išbandysite šį receptą, praneškite mums! Palikite komentarą, įvertinkite jį ir pažymėkite nuotrauką #ChiliPepperMadness „Instagram“, kad galėtume pasižvalgyti. Aš visada mėgstu pamatyti visus jūsų pikantiškus įkvėpimus. Dėkoju! - Mike'as H.


Šis įrašas buvo atnaujintas 19/9/3, įtraukiant vaizdo įrašą ir naują informaciją. Iš pradžių ji buvo paskelbta 2014 m. Balandžio 6 d.

Pin282 Share5 Yum1 Tweet Email 288 Akcijos