Madingiausi Londono restoranai
Geraspatirtis yra daug daugiau nei maistas.
Yra priežastis, dėl kurios virėjai visada turi baltą audeklą ant peties, o stalo įrankiai visada šlifuojami prieš pradedant aptarnavimąreikalai.
Tiek daug mėgaujantis maistu priklauso nuo to, kaip į jį žiūrite, kokį įspūdį jis jums daro: spalvos, simetrija ar trūkumas, blizgesys ar sluoksniai.
Be gražaus maisto padengimo, jūsų aplinka valgant yra tokia pat svarbi. Nesvarbu, ar tai šaunus astalas ar džiuginantis kulno pliūpsnis ant parketo grindų - restoranų interjeras tikrai svarbus, jie yra didžiojo spektaklio scena.
Vasario ir rugsėjo mėnesiais, madai labiau galvojus nei įprastai, mes dar labiau investuojame į savo restoranų išvaizdą ir jausmą, ir jūs galite būti tikri; kur mados rinkinys valgo, didžiąja dalimi grindžiamas stiliaus stiliaus įrodymais.
aštriųjų pipirų matavimas
Taigi šią mados savaitę sekite laivyną - nuo restoranų iki kokteilių salių, kavinių iki užkandinių - čia yra vietos Londone, kurias turėtumėte valgyti dabar. Eidami pažymėkite juos.
Žiūrėti galeriją 12 nuotraukųPR 1 iš 12 PavasarisTai madinga ne tik todėl, kad naujasis „Red“ redaktoriaus Skye Gyngell restoranas yra „Somerset House“. Tiesa, taip pat ir dauguma podiumo šou, tačiau „Skye“ sezoniškai lengvas prisilietimas, puikus ingredientų pasirinkimas ir naminis džino tonikas turi savo stilių.
Pavasaris, „Somerset House“, „Lancaster Place“, Strandas, Londonas WC2R 1LA
Norėdami gauti daugiau informacijos, apsilankykite pavasario restoranas.co.uk
2 iš 12 100 Wardour St
Šioje legendinėje „Soho“ vietoje visada vyko geriausi vakarėliai per daugybę įvairių įsikūnijimų - ir kaip 100 „Wardour St“ ji tikriausiai yra pati spalvingiausia ir linksmiausia. Meniu čia teigiamas skatina ir socialinę dvasią - mažų lėkščių, puikiai tinkančių dalintis, apstu. Yra daug sunkiai atsispiriančių variantų-nuo krūvų traščiai keptų cukinijų su parmezanu iki milžiniškų tempurinių krevečių iki tirpstančių marinuotų baskų jautienos filė iešmų. O tada dar desertas - tropinių vaisių pavlova su kokosų kremu, Valrahona pieno šokolado putėsiai, pecorino sūris su triufelių medumi. Čia kyla klausimas ne ką turėti, o kąneturėti...
100 Wardour St, Dean Street, Londonas, W1F 0TN, 020 7314 4000
Norėdami gauti daugiau informacijos, apsilankykite 100wardourst.com
3 iš 12 SosharuJasono Athertono plėtra tęsiasi, tai yra jo septintasis Londono restoranas. Tačiau kokybė nerodo jokių slydimo požymių, o japonų įkvėptas maistas, kruopščiai paruoštas, dailiai pateiktas, yra toks stiprus, kokio tikitės.
Kreminiai ir putlūs avokadai, žvilgantys šviesiai sezamo padažu, yra tik vienas iš išskirtinių patiekalų. Čia yra aksominis kokosų ryžių pudingas, nesąmoningas ir kviečiantis į pusę kokoso lukšto. Aštuonkojų gabalas, skirtas konkursui. Kobija traškioje, į taco panašioje kriauklėje, įkandimo ir sprogimo mišinyje.
Premijos taškai skiriami dekorui (patogios, bet dizaino aštrios kėdės su aukštu atlošu), laisvalaikiui (su visais modusais, kuriuos gautumėte Japonijoje) ir buvimui „Turmills“, vienkartinėje klubų meka Klerkenvelyje. Apsirenkite, kad eitumėte į Sosharu. Vieta to nusipelnė.
Sosharu, 64 Turnmill St, Londonas EC1M 5RR
020 3805 2304
Norėdami gauti daugiau informacijos, apsilankykite sosharulondon.com
4 iš 12 Vokiečių gimnazijaPavadinimas yra pavadinime, koks buvo šis skliautuotas pastatas, tačiau, nors prakaituoti sportininkai jau seniai išėjo, jie paliko įspūdingai didelį valgomąjį, o lubos romantiškai išlenktos virš stalų.
Maistas yra vokiečių įkvėptas, o ne visiškai kryžiuočių, todėl, nors namų specializacija yra veršienos šnicelis (toks didelis kaip Bavarija), šildantys patiekalai, tokie kaip traški kepta antis su prieskoniais moliūgais arba visa lėta kepsninė žąsis keturioms dalintis. raudonieji kopūstai su apelsinų padažu yra tai, kas iš tikrųjų yra ši vieta: komfortiškas maistas, padarytas tikrai gerai. Įsikūręs už „Kings Cross“, elkitės kaip vieta, kur sustoti prieš „Eurostar“ į Paryžių - prašmatnu, didinga ir atlaidžiai gera.
Vokiečių gimnazija, 1 King's Blvd, Londonas N1C 4BU
020 7287 8000
Norėdami gauti daugiau informacijos, apsilankykite germangymnasium.com
5 iš 12 „HotBox“Tik kodėl kepsninė ant grotelių yra madingiausių Londono vietų sąraše? Ne tik dėl kaulų čiulpų starterio, kuris patenka į debesį, kuris jaučiasi kaip paštetas. Arba dėl dūminio dvelksmo, sklindančio iš mėsingos virtuvės, kvepiančios brangiais smilkalais.
Ir tai ne tik todėl, kad dekoras yra artimas ir juodas, intymus ir jaudinantis. Taip yra todėl, kad prie manęs esančio stalo sėdėjo Jourdanas Dunnas, kovodamas su krevetėmis savo mezcal svieste.
Minia čia jauna ir linksma, ieško gero maisto, o po to eina į rūsio barą kokteilių. Tai tobula grotelė, atsižvelgiant į šio sezono maniją dėl dūmų ir liepsnos ir paverčiant juos nauju, prabangesniu skoniu. Tai savaitės vakaro vakarienė, skirta modeliams, mėgstantiems mėsą.
HotBox 46-48 Commercial St, Londonas E1 6LT
020 7247 1817
Norėdami gauti daugiau informacijos, apsilankykite hotboxlondon.com
„Instagram“ 6 iš 12 Kitty Fisher'sJei galite gauti stalą Kitty Fisher's Mayfair, jūs akivaizdžiai kažką darote teisingai. Nuo Giles Coren, AA Gill, Nigella,ir kiekvienas maistas, vertas savo Maldono jūros druskos, apie tai siautėjo, rezervacijos įvertinimas yra tarsi galutinio pirmosios eilės bilieto gavimas. Rezervavimo linijos dirba kiekvieną dieną 10–11 val. Ir 5–18 val. Sėkmės.
Kitty Fisher's, 10 aviganių turgus, Mayfair, Londonas W1J 7QF
020 3302 1661
Norėdami gauti daugiau informacijos, apsilankykite kittyfishers.com
7 iš 12 Bourne ir Hollingsworth pastatųŽinoma, botanikos tendencija šį sezoną yra didelė naujiena, o „B&H Buildings“ tai daro gerai, tačiau čia veikia ne tik estetika. Devintojo dešimtmečio Majamio atmosfera gali puikiai derėti prie dekoro, tačiau, laimei, ji neperduodama maistui. Paslėptas Farringdono gale, tai yra priešpiečių vieta, kokteilių bazė ir visas vakarėlis. O ir tualetuose esanti kriauklė yra sena vonia - kur kas labiau įkvėpta, nei skamba.
„B&H Buildings“, 42 Northampton Road, Londonas EC1R 0HU, 020 3174 1156
Norėdami gauti daugiau informacijos, apsilankykite bandhbuildings.com
8 iš 12 FischerioDaugumos Londono akimis restoranų duetas „Corbin“ ir „King“ negali padaryti nieko blogo. Ši naujausia įmonė, mėgstama mados „Wolesley“, „Delaunay“ ir „Brasserie Zedel“, yra sukurta kaip Vienos 1920 -ųjų arbatos kambarys. Švelnus, ramus ir atlaidus, jis taip pat yra Marylebone High Street gatvėje, todėl yra ideali vieta apsipirkti apsiperkant kaimynystės parduotuvėlėse.
Fischer's, 50 Marylebone High Street, Londonas, W1U, 020 7466 5501
Norėdami gauti daugiau informacijos, apsilankykite Fischers.co.uk
9 arba 12 NOPILondono restoranai ne visada turi būti nauji, kad būtų madingi. „Nopi“ atsidarė prieš ketverius metus, tačiau vis dar pritraukia didžiąją dalį „Red“ komandos į svarbiausius susitikimus. Galbūt tai prašmatnūs auksiniai servetėlių žiedai, tyliai dėmesingas aptarnavimas ar pan Panašu, kad Artimųjų Rytų maisto prekės ženklas niekada neišeis iš stiliaus. Ieškokite NOPI kulinarijos knygos, kuri šiuo metu rašoma ir fotografuojama ....
kaip pasigaminti pimm nuo nulio
Nopi, 21-22 Warwick St, Londonas, W1B, 020 7494 9584
Norėdami gauti daugiau informacijos, apsilankykite Ottolenghi.co.uk/nopi
10 iš 12 „Villier's“ dienos valgomasis„Gordon“ vyno baras krantinėje yra institucija, tačiau naujai atidaryta „Villiers“ kavos kompanija ir visos dienos valgomasis taip pat greitai tampa vienu. Gordonų dinastijos anūkų valdomos Sophie ir Rose kuruoja ypatingą britiško maisto mišinį, puikią kavą ir jausmą, kad ši atsipalaidavusi maža slėptuvė ilgai neliks paslaptyje.
„Villiers“ kavos kompanija ir visos dienos valgomasis, 31a Villiers St, Londonas, WC2N
Norėdami gauti daugiau informacijos, apsilankykite villiersallday.co.uk
11 iš 12 „Berkeley“Nėra lengva suteikti pranašumą tokiai didingai institucijai kaip „The Berkeley Hotel“ (toje pačioje šeimoje kaip „Claridges“), tačiau Marcuso Wareingo perversmas tai padarė. Žinoma, tai vis dar yra aukščiausios klasės valgomasis, bet , stabdant staliukus pasivaikščiojimams politika, o naujai sumažinta kainų sistema lemia jaunesnę, labiau madą suvokiančią minią. Maistas, žinoma, vis dar neįtikėtinas.
Marcus, The Berkeley, Wilton Place, Londonas, SW1X 7RL, 020 7235 1200
Norėdami gauti daugiau informacijos, apsilankykite The-berkeley.co.uk
12 iš 12 „Holborn“ valgomasisKai „Rosewood London“ praėjusių metų pradžioje atsidarė Holborne, keista vieta privertė žmones susimąstyti, kas eis. Tai ne visai centrinė dalis, ne visai Rytai, niekieno žemė viduryje. Tačiau ten, kur jie veda, sekė kiti: Hubbardas ir Bellas dar naujesniame „Hoxton“ viešbutyje jau spiečia jam į kulnus, o kaimynystė jaučiasi ne tokia niūri: „Holborn Dining Room“ paauksuotų briaunų restoranas susitinka su senosios mokyklos pavertė jį paskirties vieta. Smagu ir įdomu, ore tvyro džiaugsmas, o mados minia tai priėmė. Įeik, kol gali.
Holborno valgomasis, 252 High Holborn, Londonas, WC1V, 020 3747 8633
Norėdami gauti daugiau informacijos, apsilankykite Holborndiningroom.com
Kiti veganiški velykiniai kiaušiniai yra čia, kad išgelbėtų VelykasReklama - Skaitykite toliau