Mango Habanero vištienos sparneliai
Šie saldūs ir aštrūs vištienos sparneliai yra išminkyti naminiu mango-habanero padažu, kurį galite greitai išplakti. Štai receptas.
Laikas daugiau karštų sparnų, mano draugai. Kiekvienas, kuris mane pažįsta, žino, kad myliu vištienos sparnelius. Aš vis tiek juos gausiu.
Kai aš nekeriu namų, man patinka bėgioti prie vieno iš vietinių sparnų sujungimų. Ypač smagu, kai jie siūlo daugybę skirtingų padažo variantų, verčia mane rinktis.
Taigi sunku pasirinkti!
Vis dėlto ne šiandien. Mes darėme savo vištienos sparnelius namuose ir aš jau nusprendžiau, kad čia būtų padažas. Šiandien gamino „Mango-Habanero“ vištienos sparnelius ir gamino šį saldų ir aštrų padažą nuo nulio.
naminės geltonos garstyčios
Tikrai? TAIP!
Žinoma, galite nusipirkti parduotuvėje nusipirktą mango-habanero padažą ir jį panaudoti arba nusipirkti iš savo mėgstamo sparno sąnario, tačiau gaminti jį namuose yra ne tik smagu, bet ir galite jį pakeisti pagal savo asmeninius pageidavimus. Pavyzdžiui - įdedant daugiau habanero pipirų!
JEP! Štai ką darau. Prašau, ypač man reikalingų „habanero“ pipirų. Šie sparneliai yra saldūs ir aštrūs bei spindi iš pasitenkinimo.
Aš turiu omenyje, tiesiog pažvelk į juos. YUM!
Jie atrodo puikiai, tiesa? Aš taip manau! Aš noriu daugiau iš karto.
Kalbėsime apie tai, kaip mes juos sudarysime? Surinkite savo ingredientus!
Kaip pasigaminti „Mango-Habanero“ vištienos sparnelius - recepto metodas
Pirmas , paglostykite savo vištienos sparnelius kuo sausiau. Tai padės su traškumu.
jautienos enchiladas su čili
Įdėkite sparnus į didelį dubenį ir pagardinkite juos kepimo milteliais, Cajun pagardais, miltais, česnako milteliais, druska ir pipirais. Toss, kad jie būtų gražūs ir padengti. Kepimo milteliai padeda traškumui.
Įkaitinkite orkaitę iki 250 laipsnių. Sparnelius uždėkite ant lengvai išteptos kepimo popieriumi išklotos skardos ir kepkite 30 minučių .
Man patinka apversk juos čia ir įdėkite juos atgal į orkaitę.
Padidinkite orkaitės šilumą iki 425 laipsnių ir kepkite juos dar vieną 30 minučių , arba kol sparnai bus iškepti, o oda yra graži ir traški.
Dėl padažo , į virtuvės kombainą įpilkite mango, habanerų, česnako, kajeno, acto, laimo sulčių ir žiupsnelį druskos.
Procesas kol gražiai ir sklandžiai.
Tik pažiūrėk į tą padažą! Taigi jau gerai!
Supilkite padažą į padažo keptuvę su medumi ir kaitinkite iki vidutinės-žemos, dažnai maišydami, kol padažas sušils ir medus pateks į maždaug 5 minutes.
Nukelkite nuo ugnies ir mesti su gatavus sparnus.
BUMAS!
Aštrus gerumas jūsų laukia, mano draugai! Paimk vieną, ar taip?
įdaryti pipirai su dešra
Traškių orkaitėje keptų vištienos sparnelių gaminimo raktas
Yra 3 svarbūs veiksniai, norint, kad kepdami orkaitėje būtų traškūs vištienos sparneliai. Jie yra:
- Vištienos sparnelių džiovinimas. Patrinkite juos labai sausu popieriniu rankšluosčiu, kad pašalintumėte kuo daugiau drėgmės. Po šio veiksmo juos taip pat galite pastatyti į šaldytuvą ir palikti per naktį, kad dar labiau išdžiūtų.
- Kepimo milteliai ir druska. Kepimo milteliai ir druska padeda pašalinti papildomą drėgmę iš odos, kur ji gali išgaruoti. Drėgmė yra pagrindinė priežastis, kodėl orkaitėje kepami vištienos sparneliai nėra tokie traškūs, kaip norisi.
- Kepimo procesas. Pirmiausia kepkite sparnus 30 laipsnių temperatūroje 250 laipsnių F (120 laipsnių C), tada įkaitinkite ir dar 30 minučių kepkite (arba kol jie iškeps ir bus gražūs bei traškūs) 425 laipsnių F (220 laipsnių C) temperatūroje.
Jei ieškote dar daugiau traškumo, įjunkite broilerį kelioms minutėms pačioje virimo pabaigoje. Tiesiog būkite atsargūs, kad jų nesudegintumėte.
Ištraukus juos iš orkaitės, traškumą galite pamatyti. Jūs galite pajusti traškų odos sausumą. Tai yra nuostabu!
Tikiuosi, kad jums patiks! Jie puikiai tinka žaidimų dienai, kaip vakarienės užkandis, ar vakarienė, jei esate aš!
Peržiūrėkite kelis mano populiarius vištienos sparnelių receptus
- Kepti česnako-parmezano vištienos sparneliai
- Traški kepti BBQ vištienos sparneliai
- Jalapeno-Cheddar vištienos sparneliai
- Ant grotelių keptų vaiduoklių pipirų vištienos sparneliai
- Keptų vaiduoklių pipirų vištienos sparneliai
- Lipnūs Habanero glazūruoti vištienos sparneliai
- Slėginės viryklės vištienos sparneliai
- Ant grotelių keptos vištienos sparneliai su Alabamos balta BBQ padažu
- Lipnūs vištienos sparneliai
Taip pat išbandykite tai: „Mango-Habanero“ BBQ padažas arba mano „Mango-Habanero BBQ“ vištiena.
Turite klausimų? Paklausk! Aš mielai padėsiu. Jei jums patiko šis receptas, tikiuosi, kad paliksite komentarą su keliais Žvaigždučiais. Taip pat prašome pasidalinti ja socialinėje žiniasklaidoje. Nepamirškite pažymėti mūsų #ChiliPepperMadness. Aš būtinai pasidalinsiu! Dėkoju! - Mike'as H.
5 iš 2 balsų
„Mango Habanero“ vištienos sparnelių spausdinimas - paruošimo laikas 10 minučių Virimo laikas 1 val. Visas laikas 1 val. 10 min. Šie saldūs ir aštrūs vištienos sparneliai yra paruošti su naminiu mango-habanero padažu, kurį galite greitai išplakti. Štai receptas. Kursas: Užkandis, Pagrindinio patiekalo virtuvė: Amerikos Raktažodžiai: vištienos sparneliai, habanero, karšti sparneliai, receptas Porcijos: 4 Kalorijos: 392 kcal Autorius: Mike Hultquist Ingredientai sparnams - Atskirti 2 svarai vištienos sparnelių ir pašalinti sparno galiukai
- 1 šaukšto kepimo miltelių
- 1 šaukštas Cajun prieskonių mišinio
- 1 šaukšto miltų
- 1 šaukštelio česnako miltelių
- Druska ir pipirai pagal skonį
- 1 prinokęs mangas nuluptas ir supjaustytas
- 6 susmulkinti habanero pipirai (naudokite daugiau ar mažiau, kaip norite)
- 3-4 skilteles česnako susmulkinti
- 1 šaukštelis kajeno
- ¼ puodelio obuolių sidro acto
- Sultys iš 1 mažos kalkių
- Žiupsnelis druskos
- ¼ puodelio medaus
- Paglostykite sparnus kuo sausiau. Tai padės su traškumu.
- Sparnelius sudėkite į didelį dubenį ir pagardinkite kepimo milteliais, Cajun pagardais, miltais, česnako milteliais, druska ir pipirais. Toss, kad jie būtų gražūs ir padengti. Kepimo milteliai padeda traškumui.
- Įkaitinkite orkaitę iki 250 laipsnių. Uždėkite sparnus ant lengvai alyvuotos kepimo skardos ir kepkite 30 minučių.
- Padidinkite orkaitės šilumą iki 425 laipsnių ir kepkite dar 30 minučių arba kol sparneliai iškeps, o luobelės bus gražios ir traškios.
- Į padažą į virtuvės kombainą įpilkite mango, habanerų, česnako, kajeno, acto, laimo sulčių ir žiupsnelį druskos. Paruoškite, kol gražiai ir sklandžiai.
- Supilkite padažą į padažo keptuvę su medumi ir kaitinkite iki vidutinės-žemos, dažnai maišydami, kol padažas sušils ir medus ims augti, maždaug per 5 minutes.
- Nuimkite nuo ugnies ir išmeskite pagamintus sparnus.
- Mėgautis!
Šilumos faktorius: Vidutiniškai karštas. Gausite gerą šilumą su „habanero“ paprikomis, nors mango saldumas jį šiek tiek sumažina.
Mitybos faktai Mango Habanero vištienos sparneliai - recepto kiekis porcijoje Kalorijos 392 kalorijos iš riebalų 180 % Kasdieninė vertė* Riebalai 20g 31 proc. Sotieji riebalai 5g 25 proc. Cholesterolis 94mg 31 proc. Natris 97mg 4% Kalis 701mg 20 proc. Angliavandeniai 30g 10% Pluošto 1g 4% Cukraus 24g 27 proc. Baltymas 23g 46 proc. Vitaminas A 1840IU 37 proc. Vitamino C 38,5mg 47 proc. Kalcis 157mg 16 proc. Geležies 2,2mg 12 proc. * Dienos normos procentai yra pagrįsti 2000 kalorijų dieta. Pin1K Share30 Yum12 Tweet el. Paštas 1K Akcijos