Pieno šokolado pyragas

Maistas, rudas, ingredientas, virtuvė, desertas, patiekalas, saldumas, užkandis, receptas, kepiniai,Pieniško šokolado pyragas Reklama - Skaityti toliau 600 g pieno šokolado (daugiau nei 35% kakavos) 3 laisvai laikomi kiaušiniai 450 ml vienos grietinėlės 150 ml nenugriebto pieno Šis ingredientų pirkimo modulis yra sukurtas ir prižiūrimas trečiosios šalies ir importuotas į šį puslapį. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti jų svetainėje. Nurodymai Konditerijos gaminiui sutrinkite miltus, druską ir sviestą, kol mišinys primins džiūvėsėlius. Įpilkite cukraus, tada išplakite kiaušinio trynį ir visą kiaušinį ir lėtai supilkite juos, maišydami, kol tešla suformuos rutulį. Sandariai suvyniokite į maistinę plėvelę ir padėkite į šaldytuvą dviem valandoms. Įkaitinkite orkaitę iki 170C/ dujų žymos 3. Iškočiokite tešlą ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus iki 2 mm storio. Naudokite ant kepimo skardos išklotą 28 cm tortą. Išklotą pyrago žiedą 20 minučių palaikykite šaldytuve. Torto žiedą išklokite riebalams atspariu popieriumi ir užpildykite kepimo pupelėmis, kad išlaikytų pagrindo formą, ir kepkite aklai apie 20 minučių. Nuimkite riebalams atsparų popierių ir kepimo pupeles ir grąžinkite į orkaitę penkias ar aštuonias minutes arba tol, kol pyragas pradės aukso rudos spalvos. Išimkite iš orkaitės, aptepkite kiaušinio tryniu ir leiskite atvėsti. Įkaitinkite orkaitę iki 130C. Įdarui grietinėlę ir pieną užvirinti ir užpilti ant šokolado ir maišyti, kol šokoladas ir grietinėlė susimaišys. Leiskite atvėsti penkias minutes. Įmuškite kiaušinius, tada įpilkite į šokoladą ir gerai išmaišykite. Užpildykite tešlos dėklą šokolado įdaru. Atsargiai įdėkite į orkaitės vidurį ir kepkite 30–40 minučių arba tol, kol įdaras pasirodys sustingęs, bet ne per kietas. Išimkite iš orkaitės ir gausiai padenkite paviršių tarkuotu muskato riešutu. Prieš patiekdami leiskite atvėsti iki kambario temperatūros. Receptai, Andy Bates Anna Berrill maisto rašytojos gatvės šventės. Veikiantis redaktoriaus pavaduotojas, „Guardian Feast“.