„Pommes Anna“ reklama - Tęsti skaitymą Žemiau Gaminama: 0 Paruošimo laikas: 0 valandos 0 min Virimo laikas: 0 valandos 0 min Ingredientai 500 g lare bulvių 40 g sviesto 250 g svogūnų, nuluptų ir plonai supjaustytų 75 g jautienos drippino 125 g brandaus Čederio sūrio, įvertintas jūros druska ir šviežiai malti juodieji pipirai Šis ingredientų pirkimo modulis yra sukurtas ir prižiūrimas trečiosios šalies ir importuotas į šį puslapį. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti jų svetainėje. Nurodymai Įkaitinkite orkaitę iki 190 ° C/375 ° F/dujų žymės 5. Nulupkite ir smulkiai supjaustykite bulves ant mandolino arba pjaustyklę sūrio trintuvės šone. Keptuvėje ištirpinkite sviestą ir švelniai kepkite svogūnus ant vidutinės ugnies apie 10 minučių, kol suminkštės. Pusę lašinamųjų įkaitinkite keptuvėje su sunkia danga (geriausia orkaitėje ir idealiai nelipni). Nukelkite nuo ugnies ir į keptuvę sudėkite supjaustytų bulvių sluoksnį, tada sudėkite svogūnų, sūrio ir bulvių sluoksnius, pagardinkite juos ir užbaikite bulvių sluoksniu. Grąžinkite keptuvę ant vidutinės ugnies ir kepkite, kol apatinis sluoksnis pradės spalvoti. Ant bulvių viršaus uždėkite likusią varvančią dalį, tada įdėkite keptuvę į orkaitę. (Jei jūsų keptuvė nėra atspari orkaitėms, bulvių pyragą padėkite ant kepimo skardos.) Kepkite 45 minutes, kol pasidarys aukso rudos spalvos, padidinkite temperatūrą iki 220 oC/425 oF/dujų žymės 7, paskutines 10 minučių, kad paruduotų. viršuje. Paletės peiliu atlaisvinkite pyrago šonus ir atsargiai apverskite ant šiltos lėkštės, kad patiektumėte. Receptas, photolibrary.com.
„Pommes Anna“ reklama - Tęsti skaitymą Žemiau Gaminama: 0 Paruošimo laikas: 0 valandos 0 min Virimo laikas: 0 valandos 0 min Ingredientai 500 g lare bulvių 40 g sviesto 250 g svogūnų, nuluptų ir plonai supjaustytų 75 g jautienos drippino 125 g brandaus Čederio sūrio, įvertintas jūros druska ir šviežiai malti juodieji pipirai Šis ingredientų pirkimo modulis yra sukurtas ir prižiūrimas trečiosios šalies ir importuotas į šį puslapį. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti jų svetainėje. Nurodymai Įkaitinkite orkaitę iki 190 ° C/375 ° F/dujų žymės 5. Nulupkite ir smulkiai supjaustykite bulves ant mandolino arba pjaustyklę sūrio trintuvės šone. Keptuvėje ištirpinkite sviestą ir švelniai kepkite svogūnus ant vidutinės ugnies apie 10 minučių, kol suminkštės. Pusę lašinamųjų įkaitinkite keptuvėje su sunkia danga (geriausia orkaitėje ir idealiai nelipni). Nukelkite nuo ugnies ir į keptuvę sudėkite supjaustytų bulvių sluoksnį, tada sudėkite svogūnų, sūrio ir bulvių sluoksnius, pagardinkite juos ir užbaikite bulvių sluoksniu. Grąžinkite keptuvę ant vidutinės ugnies ir kepkite, kol apatinis sluoksnis pradės spalvoti. Ant bulvių viršaus uždėkite likusią varvančią dalį, tada įdėkite keptuvę į orkaitę. (Jei jūsų keptuvė nėra atspari orkaitėms, bulvių pyragą padėkite ant kepimo skardos.) Kepkite 45 minutes, kol pasidarys aukso rudos spalvos, padidinkite temperatūrą iki 220 oC/425 oF/dujų žymės 7, paskutines 10 minučių, kad paruduotų. viršuje. Paletės peiliu atlaisvinkite pyrago šonus ir atsargiai apverskite ant šiltos lėkštės, kad patiektumėte. Receptas, photolibrary.com.