Skrudinti pipirai česnakų alyvuogių aliejuje
Konservuokite savo paprikas alyvuogių aliejuje, kad ilgiau laikytumėte, ir naudokite jas daugelyje patiekalų, pradedant padažais, pasta, salotomis ir dar daugiau. Turėsite skanių paprikų, kurias galėsite naudoti bet kada, kada norite.
Laikas pradėti saugoti čili pipirus. Jei jūsų sode šiuo metu madinga čili pipirai, jums gali būti sunku juos visus suvartoti. Neįmanoma nuolat išlaikyti šviežių pipirų. Taigi!
Jūs turite juos išsaugoti. Yra daugybė būdų, kaip išsaugoti čili pipirus - žr. „Čili pipirų konservavimas“, tačiau vienas skanus ir paprastas būdas yra juos konservuoti alyvuogių aliejuje.
Čia yra bendras puslapis apie tai, kaip išsaugoti čili pipirus alyvuogių aliejuje, tačiau aš pateikiu žemiau pateiktą receptą, kuriame pateikiami tik šiek tiek prieskonių ir keletas nuostabių, nuostabių česnakų.
Ar minėjau, kad česnakai yra nuostabūs? Taip tai yra. Skrudintas česnakas padeda užpilti aliejų ir prideda ne tik aromatą, bet ir aromatą gatavam produktui.
Tai yra paprastas ir nesudėtingas jūsų pipirų aliejuje konservavimo receptas, kurio jums prireiks mažiausiai 1 savaitę šaldytuve.
Jei norite juos laikyti ilgiau, galite lengvai užšaldyti tinkamuose laikymo induose, pavyzdžiui, storuose užtrauktukuose. Šiam receptui naudojau 6 didelius paprikas - 2 oranžinius, 2 raudonus ir 2 geltonus. Aš myliu spalvų derinį. Tiesiog pažvelk į juos! Aš noriu juos visus valgyti dabar.
Viskas telpa į didelį ketvirčio dydžio indelį, nors, žinoma, jūsų derlius gali skirtis priklausomai nuo to, kiek dirbate. Šis konkretus metodas gerai tinka su bet kokiais čili pipirais, nors, mano manymu, su storesniais sienelėmis.
Jei naudojate plonesnes paprikas, tiesiog jų nekepkite taip ilgai, ir jums nereikės jų pašalinti.
raudonųjų karibų pipirų
Šiemet „Ive“ šį konservavimo metodą naudojo didelėje mišrioje paprikų partijoje - kai kuriuose „Pimiento de Padrons“, medaus traškučiuose, varpeliuose, „Marconis“, „Tangerine Dreams“ ir kai kuriose „jalapeno“ paprikose. Taigi malonu juos turėti!
Taigi, kaip galite patiekti savo alyvuogių aliejuje konservuotus čili pipirus?
Nors pasaulis yra jūsų austrė, aš asmeniškai mėgstu jas naudoti makaronuose, supjaustytuose ir supjaustytuose padažuose ar net supjaustytuose ir naudojamuose kaip paprastas pagardas ant grotelių kepamiems maisto produktams.
Vietoj kečupo, skirto itališkai dešrai, ištraukite papriką. Tiek daug panaudojimų!
Turite klausimų? Paklausk! Aš mielai padėsiu. Jei jums patiko šis receptas, tikiuosi, kad paliksite komentarą su keliais žvaigždutėmis. Taip pat prašome pasidalinti juo socialinėje žiniasklaidoje. Nepamirškite pažymėti mūsų #ChiliPepperMadness. Aš būtinai pasidalinsiu! Dėkoju! - Mike'as H.
Spausdinkite skrudintus pipirus česnako alyvuogių aliejuje Paruošimo laikas 15 minučių Virimo laikas 20 minučių Bendras laikas 35 minutės Konservuokite savo paprikas alyvuogių aliejuje, kad ilgiau laikytumėte, ir naudokite jas daugelyje patiekalų, pradedant padažais, pasta, salotomis ir dar daugiau. Turėsite skanių paprikų, kurias galėsite naudoti bet kada, kai tik norite.
Kursas: Pagrindinio patiekalo virtuvė: Amerikos Raktinis žodis: skrudinta paprika Porcijos: 10 Kalorijų: 176 kcal Autorius: Mike Hultquist Ingredientai- 6 paprikos - naudokite kelias spalvas! Tai atrodo nuostabu!
- 8 skiltelės česnako
- 6-8 uncijos alyvuogių aliejaus pagal poreikį
- 1 šaukštą druskos ir pipirų sumaišykite
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių.
-
Paprikas supjaustykite pusiau išilgai. Jei norite, pašalinkite sėklas iš paprikų. Juos visus sudėkite ant kepimo skardų kartu su česnaku.
- Kepkite 20-25 minutes arba tol, kol pipirų luobelės gražiai pagels.
-
Nukelkite nuo ugnies ir leiskite atvėsti. Nulupkite odą iš paprikos.
- Išspauskite česnaką iš jų odos ir atidėkite.
- Paguldykite paprikas į didelį sterilizuotą stiklainį kartu su alyvuogių aliejaus, druskos, pipirų ir česnako sluoksniais, kol sterilizuotas indas bus užpildytas. Aš užpildžiau didelį ketvirčio indelį.
- Išleiskite orą arba naudokite šakę aplink kraštus. Dangtelis ir šaldytuvas.
Turėtų trukti 1 savaitę.
Mitybos faktai skrudintų pipirų česnakų alyvuogių aliejuje kiekis porcijoje Kalorijos 176 kalorijos iš riebalų 153 % Kasdieninė vertė* Riebalai 17g 26 proc. Sočiųjų riebalų 2g 10% Natris 701mg 29 proc. Kalis 160mg 5% Angliavandeniai 5g 2% Pluošto 1g 4% Cukrus 3g 3% Vitaminas A 2235IU 45 proc. Vitamino C 91,9mg 111 proc. Kalcis 9mg 1% Geležies 0,5mg 3% * Dienos normos procentai yra pagrįsti 2000 kalorijų dieta. Pin415 Share Yum Tweet Email 415 Akcijos