Aštraus medaus BBQ padažo receptas

2018 m. Gegužės 23 d. Pereikite prie spausdinimo recepto „Pin330“ Share88 Tweet Email Yum 418 Akcijos Spicy Honey BBQ Sauce Recipe

Šis medaus „kepsninės“ padažo receptas yra saldintas medumi ir ruduoju cukrumi ir yra malonus ir aštrus tiek su jalapeno, tiek su habanero paprikomis, nors jūs galite lengvai pritaikyti šilumos lygį pagal savo asmeninius pageidavimus.


Jei jums patinka jūsų kepsnių padažai, truputį saldūs ir truputį (arba daug) aštrūs, tai yra receptas jums, mano draugams. Per daugelį metų „Ive“ pagamino daug naminių kepsninių padažų, ir tai nėra nieko geriau, nei pasigaminti patiems.

Iš parduotuvės ir iš amatininkų padažų „Ive“ nusipirko gana drąsių puikių kepsnių padažų, tačiau gamindami juos namuose galite tiksliai valdyti, kokie ingredientai patenka į galutinį padažą, taip pat ir šilumos lygį.

Daugelis kepsninių padažų rinkoje nėra pakankamai aštrūs mano asmeniniam skoniui. Štai kodėl šiandien gaminu šį receptą su habanero pipirais.

Habanero paprikos? TAIP!


IR „jalapeno“ paprikos, nes visi žinome apie „Mikes“ #JalapenoObsession. Negalima padėti!

Spicy Honey BBQ Sauce - Ready for Slathering Onto Your Favorite Grilled Foods

Kaip pasigaminti šį naminį aštrų medaus BBQ padažo receptą

Pasigaminti savo aštrų medaus kepsnio padažą yra pakankamai lengva.


mango habanero sparnų receptas

Įkaitinkite didelį indą ant vidutinės ugnies ir įpilkite alyvuogių aliejaus su svogūnais ir paprikomis. Aš tam naudojau savo ketaus keptuvę, nes man patinka tai, kaip ji veda šilumą, todėl viskas kepa gražiai ir tolygiai. Virkite juos maždaug maždaug 5 minutes, kol viskas suminkštės.

Įmeskite česnaką ir virkite dar minutę, kol česnakas taps kvapnus. Galėsite užuosti nuostabą. MYLIU virimo česnako kvapą.


Toliau įmaišykite likusius ingredientus - pomidorų pastą, obuolių sidro actą, Vorčesteršyro padažą, medų, aštrus čili dribsnius, maltas garstyčias, rūkytą papriką, tekilą, rudąjį cukrų ir šiek tiek druskos bei pipirų pagal skonį. Obuolių sidro actas suteikia papildomo saldumo kartu su sveikinamu įdaru, tačiau jei norite, galite naudoti ir kitus actus.

Užvirkite mišinį, tada sumažinkite šilumą ir troškinkite apie 20 minučių. Galite troškinti ilgiau, jei norite, bet neleiskite padažui per daug sumažėti.

Duokite paragauti. Gerai? Puiku! Įpilkite į virtuvės kombainą ir apdorokite, kol gražiai ir sklandžiai. Galite patiekti tai iškart arba leisti šiek tiek pasėdėti, kad skoniai galėtų pilnai išsivystyti.

Steps to Making this Spicy Honey BBQ Sauce Recipe

Žemiau pateikiau ilgesnį vaizdo įrašą, kuriame parodyta, kaip padaryti šį receptą, taip pat informacija apie tai, kaip sureguliuoti šilumos lygį.


Spiciness sureguliavimas

Kaip minėta, aš padariau šį gražų ir aštrų naudodamas 2-3 jalapeno paprikas ir 4 mažus habanero pipirus. Jei jums tai per karšta, galite visiškai sumažinti arba praleisti habanero paprikas ir tiesiog sutelkti dėmesį į jalapeno pipirus. Paskambinkite ir ant čili dribsnių.

Norėdami, kad šio recepto versija nebūtų ŠILTA, naudokite saldųjį papriką. Bet kuri spalva tiks, nors man labiau patinka raudonas varpas. Jūs vis tiek gausite nuostabų skonį.

Norite dar karštesnės versijos? Įberkite daugiau habanero paprikų arba naudokite karštesnes paprikas. „Ghost pipirai“ arba „7 puodų“ pipirai čia yra puikūs. Taip pat galite pridėti keletą mėgstamo aštraus karšto padažo purslų.

Taip pat galite naudoti miltelius, tokius kaip kajeno pipirai, čili milteliai, raudonųjų pipirų dribsniai ar kiti.

Sužinokite daugiau apie čili pipirų parinktis - čili pipirų ir šilčiausių pipirų tipai pasaulio sąraše.

Ką aš galiu naudoti vietoj medaus?

Jei nenorite medaus praleisti, agavos nektaras yra gera alternatyva. Melasa yra populiari ir kepsnių padažo receptuose.

Arba tiesiog padvigubinkite rudąjį cukrų.

Receptų idėjos medaus BBQ padažui paruošti

Šis aštrus medaus kepsninės padažo receptas yra puikus bet kokio ant grilio kepto maisto - vištienos, kiaulienos, krevečių - atžvilgiu, nors aš jį myliu su vištienos sparneliais. Heck, aš mėgau tai beveik bet kuo. Jis toks saldus ir aštrus. Štai keli receptai, padėsiantys susimąstyti.

Vieno puodo saldūs ir aštrūs kepsninės vištienos sparneliai, kepti kepsnių kepsninės kepsninės mėsainiai, bekonu suvyniotos krevetės.

Yum!

Išbandykite keletą kitų mano populiarių BBQ padažų receptų

  • Chipotle-Bacon-Bourbon kepsninės padažas
  • Persikų-burbonų kepsnių padažas
  • Platus BBQ padažas
  • Lengvas BBQ padažas
  • Pietų Karolinos garstyčių BBQ padažas
  • Mango-Habanero BBQ padažas
  • Baltasis BBQ padažas (Alabamos baltasis padažas)

Jei jums patiko šis receptas, tikiuosi, kad paliksite komentarą su keliais Žvaigždučiais. Taip pat prašome pasidalinti ja socialinėje žiniasklaidoje. Nepamirškite pažymėti mūsų #ChiliPepperMadness. Aš būtinai pasidalinsiu! Dėkoju! - Mike'as H.

Medaus-garstyčių receptai

Jei jums patinka medaus kepsninės padažas, galbūt patiks ir šie medaus garstyčių receptai.

  • Alaus-medaus garstyčios
  • Chipotle medaus garstyčios
  • Habanero-persikų-medaus garstyčios

Pattys perspektyva

Mano gomuriui tai gana karšta, tačiau gražus saldumas tikrai padeda ją subalansuoti. Šiame padaže tikrai galiu paragauti sudėtingų prieskonių sluoksnių. Tikrai laimėsiu mano knygą ir būsiu mano šios vasaros kepsnių padažas.

Jei jums patiko šis receptas, tikiuosi, kad paliksite komentarą su keliais Žvaigždučiais. Taip pat prašome pasidalinti ja socialinėje žiniasklaidoje. Nepamirškite pažymėti mūsų #ChiliPepperMadness. Aš būtinai pasidalinsiu! Dėkoju! - Mike'as H.

5 iš 1 balsavimo Spicy Honey BBQ Sauce - Recipe Spausdinkite aštrų medaus BBQ padažo receptą Paruošimo laikas 10 min. Virimo laikas 25 min. Visas laikas 35 min. Šis kepsninės padažo receptas yra saldintas medumi ir ruduoju cukrumi ir yra malonus ir aštrus tiek su jalapeno, tiek su habanero pipirais, nors jūs galite lengvai reguliuoti šilumos lygį. pagal savo asmenines nuostatas. Kursas: Pagrindinio patiekalo virtuvė: amerikiečių Raktažodžiai: kepsninė, kepsnys, padažas, aštrus porcijos: 8 kalorijos: 146 kcal Autorius: Mike Hultquist Ingredientai
  • 2-3 jalapeno paprikos kubeliais
  • 4 habanero pipirų kubeliai
  • 1 saldus svogūnas kubeliais
  • 3 skilteles česnako susmulkinti
  • 1 šaukštelio alyvuogių aliejaus
  • 6 uncijos pomidorų pastos
  • ½ puodelio obuolių sidro acto
  • 2 šaukštai Vorčesteršyro padažo
  • 3 šaukštai medaus
  • 2 šaukštai aštrių čili dribsnių
  • 1 šaukštas maltų garstyčių
  • 1 šaukštas rūkytos paprikos
  • 2 uncijos tekila
  • ½ puodelio rudojo cukraus
  • Druska ir pipirai pagal skonį
Instrukcijos
  1. Įkaitinkite didelį indą ant vidutinės ugnies ir įpilkite alyvuogių aliejaus su svogūnais ir paprikomis. Virkite apie 5 minutes arba kol viskas suminkštės.
  2. Įpilkite česnako ir virkite dar minutę, kol česnakas taps kvapnus.
  3. Sudėkite likusius ingredientus ir maišykite, kol viskas susimaišys.
  4. Užvirkite, tada sumažinkite šilumą ir troškinkite apie 20 minučių.
  5. Nukreipkite į laikymo indą. Galite patiekti tai iškart arba leisti šiek tiek pasėdėti, kad skoniai galėtų pilnai išsivystyti.

Recepto vaizdo įrašas

Mitybos faktai Aštrus medaus BBQ padažo recepto kiekis porcijoje Kalorijos 146 kalorijos iš riebalų 9 % Kasdieninė vertė* Riebalai 1g 2% Natris 252mg 11 proc. Kalis 416mg 12 proc. Angliavandeniai 30g 10% Pluošto 2g 8% Cukraus 25g 28 proc. Baltymas 1g 2% Vitaminas A 1435IU 29 proc. Vitamino C 18,9mg 23 proc. Kalcis 43mg 4% Geležies 1,7mg 9% * Dienos normos procentai yra pagrįsti 2000 kalorijų dieta. Spicy Honey BBQ Sauce | ChiliPepperMadness.com #BBQ #BBQSauce #BarbecueSauce #SpicyFood #HabaneroSauce Spicy Honey BBQ Sauce - This honey bbq sauce recipe is sweetened with honey and brown sugar, and made nice and spicy with both jalapeno and habanero peppers, though you can easily adjust the heat levels to your own personal preferences.  Pin330 Share88 Tweet Email Yum 418 Akcijos