Szechuan lašiša su čili-baziliko ryžiais

2017 m. Birželio 5 d. Pereikite prie receptų spausdinimo recepto „Pin38 Yum3“ Bendrinti „Twitter“ el. Paštu 41 akcijos Szechuan Salmon with Chili-Basil Rice

Pagardintos ir apkeptos lašišos, patiektos su aštriu Szechuan padažu, patiekiama su pūkuotais čili-baziliko ryžiais, receptas. Šviesus, šakinis, puikus.



Čia, „Chili Pepper Madness“ virtuvėje, šiek tiek palengvėjo reikalai su viena mano mėgstamiausių žuvies filė, kurią ruošiau gaminti, - SALMON.

Jei turėčiau pasirinkti tik vieną žuvį, kurią valgyčiau visą likusį gyvenimą, manau, kad tai būtų lašiša. Aš myliu daug žuvų, tačiau lašiša yra idealus paketas, kai kalbama apie skonį, tekstūrą, sveiką aliejaus kiekį ir bendrą universalumą. Aš galiu virti lašišą įvairiais būdais ir įvairiais valgiais.

moliūgo sėklų panirimas

Rimtai. Peržiūrėkite mano lašišos receptus. YUM.

Tačiau kartais norisi, kad tai būtų paprasta, ir patiekiama pagal filė, kaip šis receptas, kuriame lašiša paruošiama pagrindiniais pagardais, o paskui baigiama saldžiu ir švelniai aštriu Szechuan padažu. Kalbėk apie skanu.

Szechuan Salmon with Chili-Basil Rice - Recipe

„Szechuan“ padažas yra aštrus ir saldus, daugiausia gaminamas iš sojos padažo, pomidorų padažo, džiovintų paprikų, rudojo cukraus ir kitų prieskonių.

Jį lengva laikyti po ranka ir galima greitai pavalgyti bet kurią savaitės naktį. Jei šis receptas atrodo pažįstamas, taip yra todėl, kad labai seniai padariau panašų variantą - „Szechuan Salmon Tacos“, kurie greitai tapo vienu mano mėgstamiausių.

Aš tai labai mylėjau, norėjau padaryti versiją, kuri nėra taco, o štai ji, ir žinote ką? YUM! Man tai patinka.

Nepamirškite čili-baziliko ryžių. Ši medžiaga yra beprotiškai gera su lašiša.

įdaryti pipirai su krabų mėsa

Tai dar vienas receptas, kuris man labai patiko, kad aš turėjau įdėti į svetainę kaip atskirą receptą - čili-baziliko ryžius - nes jis gali būti naudojamas įvairiems baltymams, net ir gerai maišant kepti. Receptas pateiktas žemiau, tačiau iš tikrųjų jis yra neatsiejama galutinio patiekalo dalis.

Chili Basil Rice Recipe

Į ją įdėta šviežių kapotų čili pipirų, baziliko, imbiero ir laimo sulčių, todėl lašiša yra ideali vieta.

bananiniai pipirai aštrūs

„Szechuan“ padažas šiek tiek nugrimzta į lašišos filė į ryžius. Ant šakutės iškočiokite sudrėkintos lašišos gabalėlį kartu su ryžiais. Man jis yra tobulas kąsnis.

Aš įdariau lašišą pagal šį receptą, nors jūs taip pat galite lengvai ją kepti, kad gautumėte papildomą ant grotelių supjaustytą dūmų skonį. Pirmyn!

Tikiuosi, jums patiks! Leiskite man žinoti, kaip jums tai atrodo!

Szechuan Salmon with Chili-Basil Rice - Recipe

Išbandykite kelis mano populiarius lašišos receptus

  • Szechuan lašiša su čili-baziliko ryžiais
  • „Szechuan Salmon Tacos“
  • Ant grotelių kepta lašiša su medaus-Šriracos padažu
  • Lašišos takas su granatų guacamole
  • Kepta lašiša su Cajun citrinų sviestu
  • „Cajun“ kepta lašiša su „Cajun“ ryžiais
  • Pajuodusi lašiša

Jei išbandysite šį receptą, praneškite mums! Palikite komentarą, įvertinkite jį ir pažymėkite nuotrauką #ChiliPepperMadness „Instagram“, kad galėtume pasižvalgyti. Aš visada mėgstu pamatyti visus jūsų pikantiškus įkvėpimus. Dėkoju! - Mike'as H.

5 iš 2 balsų Spausdinti „Szechuan“ lašiša su čili-baziliko ryžiais - Recepto paruošimo laikas 10 min. Virimo laikas 30 min. Bendras laikas 40 min. Pagardintos ir įmerktos lašišos receptas su aštriu Szechuano padažu, patiekiamas virš pūkuotų čili-baziliko ryžių. Šviesus, šakinis, puikus. Kursas: Pagrindinio patiekalo virtuvė: Amerikietiškos porcijos: 2 kalorijos: 688 kcal Autorius: Mike Hultquist Ingredientai
  • 2 šaukštų alyvuogių aliejaus
  • 2 6 uncijos lašišos filė
  • Druska ir pipirai pagal skonį
  • ¼ puodelio vandens ar atsargų
  • 1/2 puodelio ar daugiau Šzechuano padažo
UŽ RYZ.
  • 2 šaukštų alyvuogių aliejaus
  • ½ puodelio pjaustyto svogūno
  • 2-3 tailandietiškos čilės susmulkintos - arba naudokite „Serrano“ paprikas - + dar daugiau garnyrui
  • 1 šaukštelio malto imbiero
  • 2-1 / 2 puodeliai vandens
  • 1 puodelio ryžių
  • Susmulkinti 4 dideli baziliko lapeliai
  • Sultys iš vienos mažos laimos - apie 2 šaukštus
  • Lengvai skrudinti žemės riešutai
Instrukcijos
  1. Ryžius pirmiausia gaukite įkaitinę aliejų puode. Suberkite svogūną ir čili ir kepkite apie 5 minutes, dažnai maišydami, kad suminkštėtų.
  2. Įpilkite imbierą ir išmaišykite. Virkite apie minutę.
  3. Įpilkite vandens ir ryžių ir greitai užvirkite. Sumažinkite ugnį ir troškinkite maždaug 20 minučių arba kol ryžiai išvirs.
  4. Nukelkite nuo ugnies ir įmaišykite kalkių sultis. Papuoškite baziliko lapeliais, skrudintais žemės riešutais ir papildomai supjaustyta paprika.
  5. Dėl lašišos įkaitinkite aliejų didelėje keptuvėje.
  6. Pagardinkite lašišą druska ir pipirais ir apkepkite juos keptuvėje maždaug 2–3 minutes iš vienos pusės. Prieš pirmą kartą apversdami, palaukite, kol lašiša išbrinks.
  7. Įpilkite vandens arba atsargų ir uždenkite maždaug minutę, kad lašiša šiek tiek paruduotų. Nuimkite dangtį ir leiskite vandeniui šiek tiek sumažėti.
  8. Įpilkite Szechuan padažo ir sukrėskite keptuvę, kad apskrustų lašiša. Virkite maždaug minutę, kad perkoštų.
  9. Patiekite lašišą ant ryžių ir papuoškite papildomais čili pipirais, smulkintu baziliku ir trupintais skrudintais riešutais.
  10. Mėgautis!
Mitybos faktai Szechuan lašiša su čili-baziliko ryžiais - recepto kiekis porcijoje Kalorijos 688 kalorijos iš riebalų 252 % Kasdieninė vertė* Riebalai 28g43 proc. Sotieji riebalai 4g20 proc. Natris 2779mg116 proc. Kalis 471mg13 proc. Angliavandeniai 93g31 proc. Pluošto 2g8% Cukraus 14g16 proc. Baltymas 12g24 proc. Vitaminas A 470IU9% Vitamino C 67,7mg82 proc. Kalcis 59mg6% Geležies 2,6 mg14 proc. * Dienos normos procentai yra pagrįsti 2000 kalorijų dieta. Pin38 Yum3 Dalintis Tweet El. Paštu 41 akcijos